据金农监测,上期(2.28~3.5)茄果类蔬菜行情整体稳步走高,各地蔬菜市场茄果类蔬菜供应量整体下降。
【价格看板】辽宁茄子收购均价为1.77元/斤,环比骤涨(34.79%),最高价为1.79元/斤,出现在3月5日;最低价为1.76元/斤,出现在2月28日。批发均价为2.72元/斤,环比大幅上涨(26.90%);零售均价为3.67元/斤,环比大幅上涨(23.29%)。
辽宁青椒收购均价为3.81元/斤,环比骤涨(38.41%),最高价为3.95元/斤,出现在3月3日;最低价为3.82元/斤,出现在3月2日。批发均价为6.00元/斤,环比骤涨(41.42%);零售均价为8.20元/斤,环比骤涨(42.99%)。尖椒收购均价为2.62元/斤,环比较大幅上涨(11.75%),最高价为2.68元/斤,出现在3月3日;最低价为2.58元/斤,出现在2月28日。批发均价为2.62元/斤,环比较大幅上涨(11.75%);零售均价为5.42元/斤,环比较大幅上涨(11.06%)。
辽宁番茄收购均价为1.53元/斤,环比较大幅上涨(19.09%),最高价为1.89元/斤,出现在3月5日;最低价为1.46元/斤,出现在3月1日。批发均价为2.36元/斤,环比较大幅上涨(19.51%);零售均价为3.19元/斤,环比较大幅上涨(19.48%)。
【行情分析】金农分析认为,上期辽宁省内茄果类蔬菜行情整体走高,主要受天气因素影响。一方面,近期,南方阴雨天气增加,而且北方地区气温较往年相比偏低,南北天气不利茄果类蔬菜生长,导致其采摘量下降,茄果类蔬菜上市量整体降低,价格大幅走高。另一方面,严冬已过,居民蔬菜消费明显提升,需求大幅增加。
【后市展望】来自气象部门消息,未来一周,南方将持续阴雨天气,北方温度将有所下降,并伴有降雪天气。金农分析,此天气对蔬菜生长和交通运输将造成双重影响,蔬菜市场供应量相对偏少。因此金农预计,本期(3.6~3.12),辽宁省内茄果类蔬菜行情将持续上涨。