6月份,根据新郑市市场监测平台情况分析,花生油、菜籽油和鸡蛋价格上涨;大米、大豆油、精瘦肉和五花肉价格下跌;面粉、调和油、白条鸡和食糖价格保持平稳。总体商品供求平衡,零售价格运行平稳,采购和储备充足,品种丰富,秩序良好,销售旺盛,具体情况分析如下:
一、粮食类价格略有下跌
粮食类均价4.27元/公斤,较上月下跌0.23%。小包装大米均价4.78元/公斤,较上月下跌0.42%。结合市场调查分析,今年市场大米价格较去年略有下跌的主要原因是市场大米货源充足。小包装面粉均价3.78元/公斤,与上月持平。主要原因是与往年相比,当前到我市收购加工小麦外销的外地商贩暂时较少,本地供需平衡。预计后期我市粮食行情将以稳为主,或将略有松动。
二、桶装食用油价格有涨有跌
桶装食用油均价15.23元/公斤,较上月下跌0.39%。大豆油均价13.6元/公斤,较上月下跌5.23%;花生油23.8元/公斤,较上月上涨0.42%;菜籽油11.92元/公斤,较上月上涨3.52%;调和油均价11.6元/公斤,与上月持平。主要原因:近期国际大豆期货价格一直在下跌,是造成大豆油价格回落的重要原因。
三、猪肉价格下跌
猪肉均价25.48元/公斤,较上月下跌10.2%。精瘦肉均价24.2元/公斤,较上月下跌10.87%;五花肉均价26.76元/公斤,较上月下跌9.59%。猪肉价格下跌的主要原因是:一是去年同期猪肉价格持续上涨至年内最高价,之后上涨幅度缓慢回落;二是近期生猪出栏量大,加上今年进口猪肉量增加,市场供应量增加,竞争力明显加大;三是随着天气越来越热,猪肉需求量也慢慢减少,价格呈下降走势。
四、鸡蛋价格上涨
鸡蛋均价7.06元/公斤,较上月上涨7.29%。进入夏季后,鸡舍内部温度增加,部分蛋鸡产能下降,鸡蛋市场供应量减少,给鸡蛋价格止跌回升提供了空间,据分析,目前鸡蛋价格止跌回升主要原因是产蛋鸡数量减少造成的。
五、食糖价格平稳
食糖均价7.98元/公斤,与上月持平。白糖货源充足,供需平衡,价格稳定。预计下月食糖价格将保持平稳态势。(新郑市商务局)