据对我市32家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2017年7月10日- 7月16日，我市生活必需品货源充足，市场总体平均价格比上周略跌0.07%。所监测的11大类商品中，呈6涨5跌的态势。监测具体情况如下：

　　一、粮油类商品价格小幅波动。据14家超市数据显示，本周我市超市粮食平均零售价格为6.19元/千克，比上周略跌0.12%。其中，超市大米平均零售价格为6.28元/千克，比上周略跌0.34%；超市面粉平均零售价格为5.91元/千克，比上周略涨0.17%。桶装食用油平均零售价格为14.84元/升，比上周略跌0.10%。目前我市粮油市场储备充足，而受阴雨天气影响，储存成本增加，价格小幅波动。预计，在供需平衡的状态下，后期粮油价格或将总体保持平稳态势。

　　二、食盐、食糖类零售价格有涨有跌。据14家超市数据显示，本周我市食盐平均零售价格为6.77元/千克，比上周略涨0.11%。白糖平均零售价格为9.48元/千克，比上周略跌0.15%。随着养生意识日益增强，市场上的食盐由普通加碘盐更换为高质量的海藻盐，造成食盐价格震荡上扬。预计，后期食盐价格将逐步恢复平稳。受持续降雨影响，传统的夏季消费旺季还没有真正启动，食糖销售仍较为清淡，价格小幅下跌。预计，随着国内糖市悲观氛围浓厚，后期食糖价格或将震荡下跌。

　　三、肉类价格震荡调整。据我市32家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，本周曲靖市鲜猪肉市场平均批发价格为20.76元/千克，比上周略跌0.79%；毛猪平均收购价格为16.08元/千克，比上周略跌0.69%。鲜猪肉市场平均零售价格为27.74元/千克，比上周略跌0.46%。鲜牛肉市场平均零售价格为74.00元/千克，比上周略涨0.15%。鲜羊肉市场平均零售价格为96.00元/千克，比上周略涨0.17%。由于降雨持续影响生猪出栏及运输，导致市场猪源短时偏紧，但市场消费进入传统淡季，且当季蔬果大量上市，居民消费意向转移，需求不佳，屠宰企业观望心态较浓，屠宰量并不大，加上因各地区肥猪价格相差不大，区域间价差难以支撑远距离生猪调运，导致整体猪价小幅下跌。预计，随着降雨天气持续，且范围有扩大之势，将不利于生猪出栏及运输，部分养殖户挺价心理仍存，压栏惜售，但随着大中院校的放假，集中消费减少，屠宰企业压价意愿相对较强，短期内猪价或将震荡偏弱调整。受阴雨天气影响，牛羊肉消费有所增加，促使牛羊肉价格略涨。预计，后期我市牛羊肉价格或将有所波动。

　　四、禽蛋类价格小幅上涨。据14家超市数据显示，本周我市白条鸡平均零售价格为25.60元/千克，比上周略涨0.16%；鲜鸡蛋平均零售价格为10.24元/千克，比上周略涨0.23%。夏季模式开启之后，蛋禽产蛋性能下降，鸡蛋产量出现阶段性减少，加之高温高湿天气不利于禽蛋的存储，流通成本增加，导致禽蛋价格小幅上涨。预计，随着终端市场逐渐好转，市场采购积极性增强，短期内禽蛋价格或仍有继续上涨空间。

　　五、牛奶零售价格略跌。据14家超市数据显示，本周全市牛奶平均零售价格为14.44元/升，比上周略跌0.12%。目前我市牛奶货源充足，购销平稳，牛奶价格略跌。预计，后市牛奶价格或将在目前价位上震荡运行。

　　六、蔬菜类零售价格小幅上涨。据24家超市和农贸市场数据显示，本周全市蔬菜市场平均零售价格为5.44元/千克，比上周略涨0.18%。由于近期雨水天气频繁，使部分蔬菜由于光照不足和水分过多而发生病虫害情况，且大部分蔬菜因采收不及时而烂在地里，导致蔬菜上市量有所减少，加之在蔬菜的保存和运输过程中也增加了损耗、加大了成本，拉动价格小幅上涨。预计，受天气影响，后期蔬菜整体价格或将涨跌互现。

　　我市生活必需品市场总体或将呈平稳运行态势。（曲靖市商务局）