央视网消息：记者从广州江南市场获悉，本期（11月6日 -11月12日）蔬菜-周指数报135.74点，环比下跌2.48点，跌幅1.79%。上周周初日指数报139.83点，周末日指数报134.02点，周末比周初跌5.81点。上周蔬菜价格日指数（图1）变化整体呈下跌趋势。

图1：蔬菜类-日指数

　　本期蔬菜综合日均价为3.30元/公斤，较上期下跌1.55%，日均成交量达788.8万公斤，环比上升0.06%，其中本地蔬菜日均成交量43.2万公斤，环比上升3.07%，外地蔬菜日均成交量745.6万公斤，环比下跌0.11%。

　　上周交易量最大的蔬菜为绍菜，交易量排在前10位的蔬菜为绍菜、白萝卜、土豆、红萝卜、椰菜、西红柿、洋葱头、莴笋、椰菜花和青瓜。

　　上周蔬菜价格分析：

　　上周监测的111品种有37个持平，价格上升29个，价格下跌的有45个。

　　价格上升的代表品种：

　　价格下跌的代表品种：

　　本期（11月6日 - 11月12日）水果-周指数报215.91点，环比上升8.01点，涨幅3.85%。上周周初日指数报212.13点，周末日指数报219.04点，周末比周初上升6.91点，涨幅3.26%，上周水果价格日指数（图2）呈现 震荡上升趋势。

图2：水果类-日指数

　　本期水果综合平均价为11.22元/公斤，环比上升7.24%，日均成交量达346.2万公斤，环比下跌8.59%，其中，国产水果日均成交量195.7万公斤，环比下跌1.35%，进口水果日均成交量150.5万公斤，环比下跌16.56%。水果量跌价升从而带动水果指数呈上扬趋势。上周市场销量较大的品种排序如下：橙、提子、柑、进口火龙果、进口提子、进口橙、柠檬、进口榴莲、西瓜及枣。

　　本周预测：

　　随着气温持续下降，预计本周蔬菜价格仍存在上涨空间，以稳中趋略涨为主；而水果方面，随着天气逐渐转冷，水果交易量稳中有降，而水果价格随之下跌。