央视网消息：记者从山东凯盛市场获悉，(3月19日3月25日)对22种蔬菜进行监测显示, 上周蔬菜平均价格为3.44元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格3.56元/公斤相比, 环比下降3.21%，平均价小幅下降。上周蔬菜成交量为701.38万公斤，与上上周相比，环比下降0.61 %，成交量基本持平；交易额为2412.75万元，与上上周相比，环比下降3.96%，总成交额小幅下降。

　　茄子环比上涨26.56%，黄瓜环比上涨26.18%，豆角环比上涨24.11%，西兰花环比上涨23.53%。

　　原因：上周气温持续回升，但是茄子、黄瓜等蔬菜仍然主要以省外的货源为主，由于南方蔬菜受低温、阴雨天气的影响，生长缓慢，秧苗受损严重，上市量不足；加上北方的这几种蔬菜还未到集中上市期，造成货源供不应求。

　　大白菜环比下降34.04%，菠菜环比下降41.67%，生菜环比下降42.39%，芹菜环比下降52.23%

　　原因：地产叶菜芹菜菠菜等上市量一直不小，随着天气转暖，上市量进一步加大，造成市场供大于求，价格继续下降。

　　预测：随着气温的进一步回升，预计本周蔬菜价格会小幅下降。