新华网南昌７月６日电（记者 胡锦武）以红薯加米煮成的“混合饭”度日，偶尔吃点肉菜竟是村里人“用来喂狗的牛肝肺”，身上穿的是别人丢弃的破旧衣服缝补而成……对于离休金丰厚的江西新余市年过八旬的农村离休教师蒋国珍来说，选择这样的生活让很多人觉得不可思议。但３０年来，他用省吃俭用攒下来的２０余万元钱资助的学生达２万人，让越来越多的人备受感动。　　苛以待己　集腋成裘只为资助学生　　蒋国珍是新余市渝水区罗坊镇蒋家村人，１９３０年出生，１９４９年参军，新中国成立后，先后在江西新干、南昌等地政府机关工作。１９５３年，他被组织派到江西铜鼓县三都小学代教。１９５７年，蒋国珍被错误划为右派，直到１９７９年才得以平反。由于种种原因，蒋国珍终生未婚，无儿无女。　　人生的坎坷让蒋国珍有着超乎常人的淡然与豁达。在村里人的指引下，记者找到蒋国珍居住的一间不足３０平方米的土坯房，推开门，昏暗光线中的蒋国珍正专注地剪着海带、蒜头，自制“醋泡菜”，见记者来了，他用嘴嘬了嘬手指上沾着的菜沫，笑着说“别浪费了”。　　“我每天的伙食费不到一块钱，但过得很快乐，身体也很健康。”蒋国珍精神矍铄、声音洪亮。一张破旧的老床、两床旧棉被和一个老式灶台，几乎是老人的全部家当。灶台上，一只锈迹斑斑的铁碗里放着几块黑乎乎的东西，老人解释说这是牛胰脏，“３毛钱一斤，补充蛋白质最好不过了”。平日里，蒋国珍最常吃的是红薯和大米煮成的混合饭，花钱买点牛胰脏或牛肝肺已属“营养餐”。　　登扶梯上阁楼，穿过堆积两侧的旧衣服，天窗下的旧书桌上放着几本《求是》《半月谈》杂志。老人说，为了节省开支，家里没通电，每天他都在这里读书看报，加强学习。“那些旧衣服都是捡来的。”蒋国珍说，他身上穿的衣服都是用那些旧衣服重新缝制而成。　　蒋国珍每个月的离休工资有２３００多元，在村里算得上是“富人”，因此他近乎“自虐”的节俭生活让很多同村人不理解。　　“他过年过节才吃的那些牛肝肺、牛胰脏，说难听点，我们都是用来喂狗吃呢。”蒋家村一名４０多岁的农妇说，他把省下的钱全部捐给外面的学生了。　　“虽然我没有儿女，但把所有的孩子当成自己的子女。”蒋国珍笑着说。　　痴心助学　３０年捐款超过工资总额　　被错误划为右派的蒋国珍，１９７９年平反后的第一个举动，就是将国家补发的２２年工资共９６００元全部捐给希望工程。从此，捐资助学便成了蒋国珍生活的一部分。　　在６４岁的罗坊镇大路村村民廖顺根眼里，蒋国珍是他全家的大恩人。２００５年，女儿廖红梅考上大学却交不起昂贵的学费，蒋国珍得知消息后，主动承担起她大学３年２.１万余元的学杂费。如今，大学毕业的廖红梅已经在深圳市罗湖区一家外贸公司工作。