新疆那仁和布克牧场加强餐饮服务食品安全工作
 
一是广泛宣传，通过宣传标语、发放宣传资料、电话等多种形式宣传食品安全常识，增强群众人人安全防范知识和参与监管的意识。
二是组织领导，那仁和布克牧场成立了食品安全工作领导小组，明确食品安全协管员，负责全场辖区内的餐饮单位的食品安全信息收集和报送。加强对从业人员、厨师进行健康体检和食品安全知识培训，建立牧场厨师基本档案。
三是加强监管，牧场工作小组定期对各类餐饮服务单位进行督查，对排查出来的问题责令限期整改，违法违规行为进行依法办理，确保全场各类餐饮食品安全长效。
 
通讯员：新疆和布克赛尔县那仁和布克牧场 张文堂