为了餐厅管理制度的更加规范、完善、科学严谨，11月13日，和布克赛尔县教学后勤管理中心餐厅组全体职工参加了健康培训。培训内容主要以食品安全、餐厅个人卫生知识培训、餐厅健康检查及卫生知识培训、餐具用具清洗消毒制度等几方面进行了学习。通过这次培训，让餐厅全体职工更加熟悉完善规范的餐厅制度，更要追求卫生各方面细节，严格要求自己，彻底搞好餐厅卫生及打造高品质服务体系的食堂新特色。在生产过程中，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，保障就餐师生的身体健康。

    教学后勤管理中心餐厅组结合食堂实际通过这次培训，对全体职工提出了更高的要求，在今后继续实行不间断的学习，追求细节，力求独具特色的完善体系运用到平时工作中。（通讯员苏钰然  宋海林  熊永红）