北仑辖区出口农食产品包括乳制品、酒类、饮料、水产品等多***种类，如何确保这些出口敏感产品的质量安全，保证“北仑制造”的形象和声誉，成为摆在北仑检验检疫人员面前的一道难题——

北仑农食产品撬动国际市场

□施大卫

　　中国目前是世界第四大农产品出口国，也是发展中国家最大的农产品出口国，农产品进出口贸易在整***进出口贸易中占有十分重要的地位。

　　作为一***以技术执法为根本的机构，检验检疫部门在提升产品质量水平、维护质量安全上有着不可推卸的责任。宁波北仑检验检疫人员以标准法规为武器，以高度负责、严格把关、保证安全的工作态度，为出口食品农产品质量安全而探索着，努力着……

　　风险管理提升企业实力

　　2011年，宁波检验检疫局创新检验监管模式，推出了出口食品农产品风险管理系统，力争做到“产品信息收集全、风险意识普及广、抽检体系更科学、监管理念更主动”。北仑检验检疫局也在第一时间将该系统应用到了辖区所有出口农食产品中。

　　宁波新弘食品有限公司作为北仑区农产品龙头企业，是北仑唯一获得对欧盟出口注册资格的水产品企业。多年来，宁波新弘食品有限公司一直致力于鱿鱼产品的生产。鱿鱼产品属于一种***当敏感的出口农产品，国外标准严格，检测项目多、风险高，退***及通报的情况时有发生。

　　在风险管理系统未运行之前一直实施的是批批检验的监管模式，每年仅检测费都不是一笔小数目。全面推行风险管理系统后，电脑根据企业的实际管理情况、历年出口合格率实施动态评估，产品抽检率得以下降。2011年，新弘食品有限公司仅检测费就省下了近7万元，再加上放行速度提高后节省下的物流成本，一年该公司节省成本将近10万元。

　　风险管理系统的推行不仅加快了企业的通关速度，节省了物流成本，同时促使企业加强行业自律，提高质量管理水平，增强产品质量意识和诚信意识，走出一***以质取胜之路。

　　服务意识助推外贸出口

　　迪洛爱实业有限公司是一家专业从事塑料制品生产的企业。随着近年来日益增长的市场竞争压力，企业仅做饮料瓶已无利润可言，生产高附加值产品势在必行。迪洛爱公司首先想到了旗下的乳酸菌饮料“Jelley Brown”。该品牌在美国已有50多年的销售历史，但之前迪洛爱实业有限公司只以委托加工形式出口。

　　北仑检验检疫局工作人员了解企业实际情况后，第一时间介入，在企业***房规划、流水线安装调试时全过程***并及时提出意见，对该企业包括原料、生产环节、成品在内的整***生产链开展了高标准的考核检查，并对三聚氰胺等重点敏感项目提前检测，从源头把好质量关。

　　在北仑检验检疫局的全力帮助下，迪洛爱实业有限公司于2011年7月顺利通过输美低酸罐头和酸化食品企业HACCP认证。从申请到获得认证，只用了短短半***月。2011年8月初，迪洛爱实业有限公司的首批产品顺利出口美国，实现了宁波地区乳酸菌产品出口“零”的突破。

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　　专项整治

　　强化质量意识

　　2011年，北仑检验检疫局以食品添加剂管理作为提升出口农食产品质量的突破口，深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作。

　　在2011年的专项整治工作中，北仑检验检疫局共组织出动监管人员40人次，对辖区10家出口食品企业进行了36次专项排查及监督检查，共帮助企业排除隐患12项；完成对辖区10家出口食品生产企业使用的60种食品添加剂和辅料的重新备案；对乳酸菌饮料等6类敏感产品实施了21***项目的抽***检测。同时，该局还通过采取张贴公告，网上发布信息、开展培训座谈等多种形式对企业进行法律法规宣贯，大力提升生产企业的质量意识。

　　通过专项整治行动，辖区出口农食产品质量得到了有效保证，生产企业质量安全意识和诚信道德意识有了明显提高。

　　《中国国门时报》