在“水乡经济一体化”的思路推进下，今年7月，市农业局组织了专题调研，深入水乡各镇街了解农业发展情况，分析发展中存在的问题，并对水乡地区农业统筹发展提出了初步设想。在确立以都市农业为核心发展主线的前提下，市农业局提出着力打造五大特色农业产业带、五大农业产业园、十大农业生产休闲观光基地。

　　早几年前，水乡地区就开始发展都市农业，目前，雏形初现，如望牛墩奥运蔬菜种植基地、麻涌“香飘四季”农业园、中堂现代农业生态园等。都市农业的发展，不仅推动了当地农业的转型升级，还提升了农业效益，增加了农民收入。

　　近日，记者深入探访了望牛墩奥运蔬菜种植基地、麻涌“香飘四季”农业园两个都市农业发展的样本。同时，还对水乡地区五个核心镇(麻涌、中堂、道滘、洪梅、望牛墩)的农业发展现状及建议进行了解，试图从都市农业的角度解读水乡经济一体化。

　　都市农业样本

　　望牛墩奥运蔬菜种植基地

　　“奥运蔬菜”是指2008年北京奥运会期间，从全球各地引进品种并试种成功，特别为奥运运动员供应的蔬菜。作为发展“都市农业”的雏形，望牛墩奥运蔬菜产值高，且供不应求。目前，该基地已加入耕作体验、科普教育等元素，并计划尝试“农家乐”。

　　亩产值比普通蔬菜多2万元

　　11月5日上午，记者来到望牛墩镇望东村。拐过几道弯后，一片绿油油的田野映入眼帘，这就是广东省唯一的“奥运蔬菜”基地。基地里河涌、蕉林环绕，一旁挨着赤滘桥，一旁与村居民楼相接。

　　我市的奥运蔬菜种植始于2009年3月，由于望牛墩望东村的水土较优良，符合无公害环境的标准，奥运蔬菜种植基地便落户于此。该基地面积100亩，根据时令季节性，目前正种植20多个品种的奥运蔬菜。

　　在市科技合作促进中心授权下，望东“奥运蔬菜”基地成立了东莞市东奥农业科技有限公司(以下简称“东奥”)，进一步拓展市场及相关业务。东奥总经理刘创才透露，这片土地之前主要种植香蕉，年均亩产值约1-2万元，种植奥运蔬菜后，年均亩产值达到4万元，而种植普通蔬菜的话，亩产值仅在2万元左右。

　　酒店、政企单位供不应求

　　按绿色食品技术标准种植生产的奥运蔬菜，其价格要比普通蔬菜高。

　　“市面上1元/斤的蔬菜，奥运蔬菜3、4元/斤，这主要由奥运蔬菜的高成本决定。”刘创才解释，奥运蔬菜的种子均从北京空运而来，施的肥价格也较贵，连除草都是用人工。天然的种植方式，使得它的生产周期更长，产量相对少，但“菜味”更足，营养价值更高。

　　刘创才介绍，目前奥运蔬菜的市场主要集中在市内、深圳的酒店供应，政府单位及企业的礼品供应。“奥运蔬菜逐步取代了部分水果的送礼功能，成为‘东莞特产’”，增加了包装、运费等附加值的奥运蔬菜，连续几个月来，都处于供不应求的状态。

　　5000平方米打造“农家乐”

　　目前，刘创才正在酝酿与镇内其他村的种植大户开展合作，统一种植标准和销售模式。“若是可行的话，下一步将考虑与洪梅、麻涌、高埗等镇合作，淘汰不适合市场发展的品种、整合资源。”

　　作为“都市农业”发展的雏形，奥运蔬菜除了传统的种植，还加入了耕作体验、科普教育等元素。东莞狮子会就与该基地签订合同，以3亩地作为会员耕作体验的“开心农场”，除了自己吃外，还常送给老人院和学校。今年以来，市科技馆组织青少年参观基地，现场授予科普知识，还有市民现场采摘、进行免费试食体验。

　　记者留意到，该基地旁的一块空地正在紧锣密鼓地施工建农家乐。“这里有5000平方米，采摘奥运蔬菜后，可在这里烹调、享用。”刘创才说，按照镇规划，望东村将按“小桥流水人家”模式改造，届时多元素的种植基地也有助于提升全村的面貌。