“喂,李总,您订的40只甲鱼已经发货,放心吧,年前准能送到。”春节期间,记者来到湖南省汉寿县龙阳镇王海坪村,只见号称汉寿“甲鱼王”的养殖大户王业春正忙得不亦乐乎,订货的、催货的电话铃声此起彼伏,应付不过来时,他只得边称重,边腾出手来接电话。
见到记者,王业春赶紧放下手头上的活儿,吩咐女儿把一只只憨态可掬的鲜活甲鱼打包装进包装精美的礼品盒。
“逢年过节,就是这里最忙的时候。前几天,江西南昌一笔63万元的大单,一口气运走3个池子的近万斤甲鱼,可把我给忙坏了,不过,看到汉寿甲鱼再度扬名全国,再苦再累都觉得值!”王业春笑着告诉记者。
王业春说,汉寿是甲鱼的故乡,曾经最辉煌的时候,一只甲鱼能换回一台电视机。然而,随着养殖户越来越多,市场越来越无序,一些养殖户采用温室速生养殖,甲鱼数量上来了,质量却大打折扣。1999年,汉寿甲鱼的价格一落千丈,沦落到0.5元/斤都没人要的地步。那时的他不顾家人反对,筹资40多万元,承包10多亩养殖池,以当时最低的市场价饲养6000多公斤甲鱼。
2006年初,他与上海水产大学合作,引进微生物水质调控技术,推广甲鱼无公害化养殖,亩平甲鱼成本降低30%,甲鱼品质明显好转。为了振兴产业,王业春又组织了一批水产养殖的“洋专家”、“土专家”,摸索出一套原生态养殖方法、标准化养殖、安全养殖的方法。如今,汉寿甲鱼以“种纯、味美、色好、无公害”再次扬名四海,王业春池子里的甲鱼,最贵的卖到158元/斤。
说起2013年的新年心愿,王业春笑着说,要让生态甲鱼走上产品深加工的道路,使更多人能吃上放心的汉寿甲鱼!