娃娃鱼又名“大鲵”，是国家的二级保护动物，因其叫声似婴儿啼哭，故俗称娃娃鱼。娃娃鱼属两栖动物，是著名的活化石，在三四亿年前各地都有分布，由于环境气候的变化，再加上人为破环，现有存量极少，且繁殖率很低，生长速度慢，从鱼苗到成鱼需三四年时间，现在购买一对鱼苗需3万多元。娃娃鱼肉味极鲜美，在香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品，对人体补虚有奇效，是一种名贵佳肴，具有很高的食用价值。同时，娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫等都有显著疗效，具有很高的药用价值。现在国内外市场需求量很大。因此，开发娃娃鱼商品化养殖，将会产生显著的经济和社会效益。近年来，娃娃鱼的养殖受到广泛关注。

　　周经伟于2009年到外省进行学习观摩，掌握技术后于同年引进105尾娃娃鱼，在虎头乡河咀村建场养殖。为了扩大养殖规模，又于2012年在九层村新建一个露天养殖场，用60多万元购进娃娃鱼23对进行养殖。据了解，周经伟的养殖场今后主要是以出售鱼苗为主，成鱼为辅。一但投产，将会产生较大的经济效益。