7月2日，陕西省推进果业转型升级座谈会在西安召开。省委副书记胡和平出席会议并讲话。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记来陕视察重要讲话精神，科学分析当前形势，推进果业转型升级，加快果业强省建设。
　　胡和平指出，习近平总书记来陕视察时提出要扎实推进特色现代农业建设，实现“果业强、果农富、果乡美”的要求，为我省发展现代农业指明了方向。我省果业从小到大的发展实践证明，发展现代农业必须走特色之路。当前，陕西果业规模优势明显，提质增效步伐加快，已具备由果业大省向果业强省转型的基础条件，但实现果业强省目标还要付出更大的努力。
　　胡和平强调，推动我省果业转型升级，要进一步创新发展思路，加大科技支撑力度，推广矮砧苹果栽培技术，加快品种更新换代，提升产出效率。要优化果业经营主体，培育龙头企业和专业合作社，形成共同体，逐步实现以果农为主向果业企业和果业专业合作社转变。要注重加工、流通、贮藏等体系建设，延伸和完善产业链条，跟进互联网发展新趋势，不断创新电商模式。要加大品牌整合力度，提高产业整体竞争力。要抓住“一带一路”机遇，积极实施陕西果业“走出去”战略，大力拓展国际市场份额。
　　副省长冯新柱就提高认识、加强领导，扎实推动果业转型升级作了讲话。，陕西省农业厅厅长白宜勤主持会议，陕西省果业局局长高武斌解读《陕西省现代果业发展规划(2015-2020年)》编制情况。