为切实做好中秋期间食品安全监管工作,有效保障广大人民群众饮食安全,确保大家过一个和谐的中秋佳节,阿勒腾也木勒乡组织乡消协、卫生院及本辖区内相关工作人员,对辖区内的食品销售商铺、餐饮点、食品加工作坊的食品安全进行了全面检查,重点对学校餐厅及校园周边食品安全进行了专项检查,从农产品销售、食品加工、食品销售和餐饮消费等环节杜绝了食品安全事故发生。 本次检查主要对容易出现问题的食品,如肉制品、乳制品、儿童食品等以及餐饮场所内外环境卫生、操作间卫生及生、熟食品的存放管理等进行检查,并对商铺、餐饮店负责人进行食品安全知识宣传。对容易出现问题的食品,检查人员对其生产厂家、生产日期、进货渠道进行了详细检查;在餐饮场所,检查人员严格按照食品卫生相关制度,对生、熟食品、操作间环境、相关制度进行了仔细检查,针对在检查中存在的问题和不足,现场明确整改时间,要求及时整改。