永泰县大洋镇溪乾村科技示范户汪孝光种植的苹果林今年终于迎来了丰收。虽然苹果从外形上看,个头会比北方的苹果小一些,但是果品质量、口感都不输给北方苹果;而且,由于南方气温高,开花早,种出来的苹果会比北方早两个月上市,面向南方市场时,还具有保鲜和运输成本低的优势。截至目前,苹果已经被采收了大半。南方成功种出苹果的消息吸引了许多游客前来参观采摘。最近半个多月来,每天来果林参观和购买苹果的游客络绎不绝;苹果林采取自主采摘和零售的方式,已经卖出去了近三吨的苹果,比去年的总产量高出一倍多,而且价格很好,最高的时候,每公斤售价超过30元,总收入达7万多元。
南方种植苹果的最大技术难题,就是气温太高,导致苹果树无法在冬季进入休眠期,而果林的主人汪孝光在多年的技术摸索之后,已经掌握了让果树顺利休眠的方法。汪孝光表示,今年的丰收只是第一步,为了确保苹果产量的稳定和高产,他还要继续摸索,争取掌握成熟的苹果种植技术,真正让苹果在永泰,在南方扎下根来。目前,他正在申请技术专利。