东平湖松花蛋、咸鸭蛋、粥粉等土特农产品很受广大游客的欢迎，但形成规模的特色农产品生产企业较少，没有品牌意识，产销信息不灵，销售渠道不畅。针对这一情况，东平县工商、农业、畜牧等有关部门推出四项举措，助力东平湖特色农产品的发展，为活跃东平旅游产业丰富内涵。
    一是培育重点企业，形成规模效益。积极规范具备基本生产经营条件的经营者，促使他们尽快完善条件，取得合法经营资格。对重点企业进行扶持，鼓励企业扩大规模，对特色产品进行深加工，提高产品科技含量，推动企业做大做强。
    二是树立品牌意识，实施商标战略。重点培育优势产品，打造精品名牌。积极引导农产品加工实行标准化生产，并支持企业采取注册商标、认证标志、地理标志，培育有影响力的特色农产品品牌，促进品牌增值。
    三是规范产品包装，开拓新的市场。鼓励企业通过规范土特产品的外包装来增加产品附加值。实现特色农产品有商标，有品牌，有规范包装，特色农产品进超市，进商场，不断拓宽销售渠道，扩大市场。
    四是拓宽融资渠道，解决融资难题。通过举办培训班、组织银企座谈会、媒体宣传等形式，引导广大中小企业积极通过动产抵押、股权质押和企业信用体系建设，盘活企业有形和无形资产，扩大融资规模，实现企业资金运转和自身发展的良性循环。
    通过一系列行之有效的措施，东平湖特色农产品产业蓬勃发展，产品有商标，有正规包装，广销全国各地，生产规模不断扩大，对推动地方经济的发展起到了积极的带动作用。