端午节来临，为确保畜产品消费安全，文山市动物卫生监督所抽调4名干部职工组成动物卫生监督组，组织开展了对肉食品交易市场、定点屠宰场、畜禽及其产品流通环节、规模养殖场进行重点督查。督查采取看、查、核等方式，即实地察看动物防疫、场地消毒情况，查经营户所经营的产品检疫合格证明，核对检疫证明与产品（畜禽）是否一致。通过检查了市境内的22家规模养殖场、49户畜产品经营户、2个定点屠宰场，各抽查场（户）的生产、经营现场卫生良好，都能出示相关证明，台帐登记清晰规范，检查中未发现不合格动物及其产品上市场销售。