经过积极的筹备工作，前段时间，安溪铁观音制作工艺大讲堂正式启动，并成立安溪铁观音制茶专家服务团，服务团团长由安溪茶叶协会副会长、茶叶高级工程师、全国科普惠农兴村带头人苏兴茂担任，副团长由首届安溪铁观音制茶工艺大师刘金龙、周爱民、温文溪担任，成员由首届安溪铁观音制茶工艺大师、荣誉大师、茶叶专业技术人员以及民间制茶能手30人组成。
    安溪铁观音制茶专家服务团将以铁观音制作工艺大讲堂为平台，以乡镇茶叶协会、茶叶企业、茶叶专业合作社、茶叶专业技术协会、茶农为培训主体，结合县组织实施“茶业万人培训工程”、“茶商培训工程”，采取举办讲座、培训班等形式，为茶叶企业员工、茶叶专业合作社社员、茶叶专业技术协会会员、广大茶农面对面传授先进铁观音制作技术和方法。服务团成员讲授、传授制茶工艺的音像和文字素材，汇总整理后将制作形成系统的科普培训教材和资料，免费在全县范围内推广交流，提升安溪铁观音制作工艺整体水平，助推安溪茶产业持续健康发展。