秋葵富含果胶、黄酮、牛乳聚糖等多种元素，具有补肾壮阳、增强体力、美白养颜等功效，被誉为绿色人参。近日，大足区回龙镇的哈佳蔬菜基地里，哈佳一边和村民一起栽种秋葵苗，一边对笔者说，当地秋葵种植面积有500余亩，亩收入上万元。

　　 哈佳是蔬菜种植股份合作社社长，也是大足区巾帼家庭农场示范基地负责人。2017年一次朋友聚会时，餐桌上鲜嫩润口的秋葵引起了她的注意。朋友告诉她，秋葵在市面上属于高端蔬菜，供不应求，收购价利润可观。哈佳心动了，经过多方考察和分析，她发现喜热怕冷的秋葵适合在大足种植，便流转了100亩土地进行种植。

　　 秋葵对气候的适应性强，对土壤、肥力要求不高，耐旱耐湿，容易管理，适合在山坡地推广种植。哈佳说，由于管护得好，2018年秋葵喜获丰收，卖了个好价钱。没想到试种这么成功，虽然那年春天下了一场大雨，损坏了部分种苗，但是秋葵的亩产达到1500公斤。按收购价8元/公斤算，每亩卖了近万元。

　　 种秋葵真能赚钱！当年，看到效益的村民们踊跃响应，纷纷加入哈佳牵头成立的蔬菜种植专业合作社，发展秋葵等特色产业。合作社则以有工出工，有地出地的方式优先吸纳贫困户入社，先后带动了180多户贫困户增收。

　　 下一步，哈佳计划在扩大种植规模的同时，引入先进设备，发展秋葵产品深加工，生产出更多有价值的衍生品，比如秋葵粉、秋葵面以及秋葵饮品等。

　　 信息来源：重庆日报农村版