2020年，榆社县传统蔬菜种植专业合作社首次从山东引进彩椒种植，当年种植200余亩并获得成功。
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在去年种植成功的基础上，今年不断总结经验，优化种植管理技术，加大技术指导力度，使今年的彩椒种植稳步提升，产量品质有所提高。
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今年共引进曼迪，皇太极，红玫瑰和黄玫瑰四个品种，种植面积约210余亩，预计总产量可达210多万斤，亩产约1万斤，目前价格较稳定，黄椒价格为5元/斤，红椒价格为3元/斤。销售以外销为主，主要销售到山东寿光、成都、北京、广州等地。
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晋中市现代农业产业发展中心 蔬菜站
2021年7月21日
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