北京市怀柔区庙城镇“森海食用菌香菇合作社”150名社员依靠科技种植的“大棚香菇”进入收获销售期，个大肉厚的香菇为社员带来了每年约3万余元的经济收入。 

     据了解，该社是采取“基地+合作社+农户”的整体经营方式；试验+生产+销售”环型运营管理模式。由公司和为种植户统一生产菌棒、统一技术指导、统一质量标准，统一回收、统一销售。

    在经营模式和运营管理方式双重作用下，仅短短两年多的实践，就使北京中菌菌业有限公司今非昔比，公司发展优势聚集,前景广阔。据厉越钢董事长介绍，2012年，公司将继续扩大生产规模，将周边500亩林地和低产田纳入公司规划范围，使基地种植面积增加到1000亩，年产鲜香菇能力突破1000万公斤，实现产值1亿元。

     2010年，全国鲜菇价格持续上涨，加上基地生产的鲜香菇质量上乘、个大肉厚、味道鲜美而深受市场青睐，每斤能卖出4—5元的平均价位。按一个菌棒可利用6个月，每个棒平均产菇0.8公斤计算，一个生产周期下来，一个菌棒可创产值5–6元，除去各项费用支出，利润相当丰厚。更可贵的是，通过建立温室大棚种植香菇，可使耕地的亩产值达到7万元，利润达到3万元，这在京郊人多地少的农业领域，无疑为农民增收致富开辟了一条新的途径。

     “为耕者谋利，为食者造福”一直是中国信息网的服务宗旨。8月14日开始的第二十届全国农民合作社运营网络管理论坛即将在中国农民农业科学院胜利召开！

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