紫色生菜、草莓柿子长在一堵堵“墙”上，而“墙”里没有土，灌注的是水和营养液等，技术人员只需要在操作室里按按电钮，就可以在这个春寒料峭的季节里生产蔬菜。近日，市政协委员们在调研我市农民专业合作社时发现，这些让人放心、渴望吃到的绿色、无公害蔬菜在大众化的农贸市场却难觅身影。
旅顺光明农民专业合作社园区占地300亩，投资3000多万元，是目前我国最大的无土栽培、气雾栽培新技术生产基地。“市内哪儿能买到这些蔬菜？”有的委员问道。“目前只能在大型超市才能买到，价格要高一些。”
在旅顺三涧堡街道土城子村，委员们又实地考察了目前大连地区成立最早、规模最大的绿晨农民专业合作社。合作社现有社员1000余名，日光温室大棚2000余个，土地面积2万亩，年产绿色、无公害果蔬10万吨，拥有“绿晨”牌果蔬品种60余个，产品认证、产地认证率达100%，在大连绿色、无公害果蔬市场占有率近80%。当得知产品同样只供应大连商场、沃尔玛、家乐福等本地和东三省大型超市时，委员们问题，“为什么不进市内农贸市场、社区菜店？”
合作社负责人给委员们算了一笔经济账：前期建设投资大，生产销售成本高，超市菜价虚高，实际菜农得到的利润却不大，而且又辛苦、又承受资金和风险压力。比如，建设一座普通的温室大棚要10多万，高科技化的近30万；跟15年前比，农资价格涨了3倍，人工费涨了7倍，而菜价却不见涨，今早卖出的西红柿才一块五一斤，基本不挣钱。这种情况下，合作社发挥了帮助菜农抵御市场压力的作用：利用品牌和信用直接与大超市对接，既供应超市卖三块多的西红柿，又供应卖二、三十块一斤的樱桃柿子、草莓柿子，靠高低搭配营销策略保障菜农的利润。如果供应农贸市场，普通菜品赔钱，高端菜品卖不出去，走下去是个死胡同。合作社负责人还介绍，他们组织专人抽样调研了市内各区中高档居民小区，一个200平米的门头房年租金平均要40万左右，而开一个绿色、无公害蔬菜直销店年租金必须在10万元左右，才能提供居民认可的菜价，保证菜农合理的利润，社区菜店就可以经营下去。