山西运城市场：价格行情分析

    来源:山西运城市场

　　一、市场分析:

　　本周（2012.12.10—2012.12.16）市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为3.11元∕公斤，较上周均价2.94元∕公斤，环比上涨5.78%。去年同期为2.68元/公斤，同期比上涨为16.04%。

　　所监测19个品种14个品种价格上涨，2个品种价格下降，其中涨幅最大是：黄瓜3.32元∕公斤，较上周上涨58.18%；降幅最大是黄瓜3.00元/公斤，较上周下降13.79%。其中持平的是（大白菜0、莴笋0、蒜薹1.94%）。

　　本周价格上涨的品种有14个：

　　大葱2.72元/公斤，环比上涨63.16%

　　青椒3.68元/公斤，环比上涨24.29%

　　白萝卜1.10元/公斤，环比上涨22.22%

　　洋白菜1.26元/公斤，环比上涨19.61%

　　芹菜2.04元/公斤，环比上涨18.82%

　　油菜2.68元/公斤，环比上涨14.55%

　　菠菜2.58元/公斤，环比上涨11.93%

　　茄子4.06元/公斤，环比上涨10.53%

　　菜花3.18元/公斤，环比上涨6.90%

　　葱头3.00元/公斤，环比上涨6.38%

　　韭菜6.44元/公斤，环比上涨4.49%

　　西红柿2.80元/公斤，环比上涨4.48%

　　豆角6.60元/公斤，环比上涨3.77%

　　胡萝卜0.92元/公斤，环比上涨2.38%

　　本周价格下降的品种有2个：

　　黄瓜3.00元/公斤，环比下降13.79%

　　土豆1.92元/公斤，环比下降2.06%

　　二、市场分析预测：

　　本周天气晴朗，随着季节性变化，气候逐渐变冷其制约了本地蔬菜的生长影响了蔬菜上市量导致大部分蔬菜价格上涨如：大葱、青椒、白萝卜等。蔬菜生长是阶段性的，蔬菜价格下降如：黄瓜、土豆。预计下周天气晴朗，蔬菜价格基本持平。