联合国秘书长潘基文16日为世界粮食日发表致辞说，农业合作社对提高粮食和营养安全发挥了至关重要的作用。他呼吁所有合作伙伴携起手来消除饥饿。

　　今年世界粮食日的主题是“办好农业合作社，粮食安全添保障”。潘基文说，农业合作社归其成员所有，可以创造就业机会，减少贫困，增加农村地区贫困和边缘群体、特别是妇女的权能，使其主宰自己的命运。同时，合作社也是一种融入社会的有效手段，可以促进两性平等，鼓励青年参与农业。

　　根据联合国相关组织最新公布的数字，全球饥饿人口将近870万。潘基文说，在一个富足的世界，这是令人无法接受的，如果分配得当，每个人都会有足够的食物。

　　潘基文说，他发起的“零饥饿挑战”活动是以人们免于饥饿为愿景，使所有粮食系统都具有可持续性，且人人享有获得食物的权利。他强调，农业合作社的丰富专业知识对实现小农收入和生产力翻倍这一目标将是非常宝贵的。他同时呼吁各方广泛参与，以结束儿童发育迟缓和消除食物浪费。

　　1979年，联合国粮农组织第20届大会决定从1981年起，把每年的10月16日(粮农组织创建纪念日)定为世界粮食日，旨在促进人们重视粮食生产，鼓励发展中国家开展经济和技术合作，增强公众对于世界饥饿问题的了解，促进发达国家向发展中国家转让技术等。