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葡萄栽培为什么要设计成这样一种架型?

时间:2019-12-16 18:00来源: 中国农资网作者:佚名收藏

葡萄架式在葡萄栽培中占有重要的位置,是葡萄园艺的重要组成部分。合理的架式在各地区葡萄管理中对于葡萄的光、热、气、肥、水、植保、品控等环节的调控至关重要。

传统栽培中,无主干多主蔓、“厂”字形、龙干形除非必要,栽培中已不多见,取而代之的是单主干双主蔓(多主蔓)高架型组成的小更新(固定式)整形方式。此架型具有树型规则、树势中庸、整形方法简单、修剪容易操作、土壤耕作宽阔、植保容易、品质易于把控等优势,在非埋土防寒区和设施覆盖栽培区广泛运用,最具代表性的有“H”型架,“Y”型架,“T”型架,飞鸟架,“V”型架等。

2019年六月份在河南省三门峡市渑池县做实地指导中,当地种植户新建20亩单栋钢结构冷棚,跨度8米,肩高2.5-2.7米,计划种植阳光玫瑰葡萄,为了前期增加效益,计划套种草莓或者耐寒类蔬菜,后期还要便于机械化作业,对于种植户提出的要求,在原有“T”型架、“H”型架的基础上,做了几个部位尺寸的调整和增减,针对性的设计了一种架型,并对小苗的塑型管理做了具体的操作规范。

那么为什么要设计成这样一种架型?

节省空间:8米的冷棚跨度尺寸对于葡萄高架栽培来说不是个最佳选择,按照3米行距尺寸,9米、12米、15米是合理的尺寸,8米的尺寸用于“H”和“T”字型都是不适合的,例如8米两行“T”字型架,余2米浪费空间,栽植3行只能做“V”字型架,三行树六排结果枝,在我的理念里,我是不建议阳光玫瑰葡萄做“V”字型架势的,除非没得选择!“工”字型架恰恰做到了高架型、枝条摆布合理同时最大限度的利用了上部空间并略有富余。

节省苗木:作为新建生产园来讲,我们首先推荐抗性砧木苗木,这也是我通过几年观察总结的基础上坚守的自己的原则。如果你的理想是只生产一般品质的果品,价格期望值不高,任何砧木包括自根苗都无所谓,如果想做大一些的架型,并且高品质果品生产,管理成本不变的情况下,抗性砧木是首选。目前阳光玫瑰苗木抗性砧木如3309、5BB、SO4等优良苗木价格普遍在12-15元之间,个别甚至达到20-25元,那么种植20亩地苗木费用要节省1-3万元。

前期好操作:栽植三行苗木与两行苗木,在整地、土壤改良以及架设苗木等操作环节,用工及物资成本都要节省1\3左右,特别是土壤改良方面,相同地块相同物料的前提下,改良效果能达到1+13的效果。

后期好管理:在土壤初期改良上,建议加大有机肥的施用量,这才是种植的核心中的核心,也是高品质果品生产的不是秘密的秘密。前期土壤改良彻底,并配合田间秸秆或者有机质覆盖的,甚至可以实现全生育期土壤免耕。

降低热害等自然灾害:高架栽培特别是高棚架型栽培,占天不占地,最大限度的保持了架面的通风透光,并且,葡萄植株和根系处于设施的两侧通风口附近,利于热量的散失,避免使植株处于高温的气团之下,有利于防止气害的发生。

新栽小苗的塑形管理:

1、苗木芽眼全部萌发以后,选择一条健壮枝条向上直立延长生长,枝条选择原则是“留强去弱,留下去弱”,减少老桩对绿枝增粗的影响;

2、主干按照叶高度“8-4-3”整枝方式管理,主干副稍按照“3-2-1三段成蔓,塔形整枝”方式管理,主蔓按照“一次一字”成型法管理,主蔓副稍按照“4(3)-3-2-1”或者“3-2-1“、”4(3)-1”留叶法管理;

3、主干延长枝宜选上部第二副稍,主蔓宜选上部第二、第三副稍;

4、“工”字型过渡蔓选留最上部一条枝蔓进行培养,仍然运用“一次一字法”,副稍留一片叶绝后掐尖。长度达到1,75米留结果主蔓仍然运用“一次一字法”一次成型,副稍运用“4-3-2-1”留叶法管理。


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