
不仅是北京新发地的上货量少,就算是在木瓜主要产地的海南省,木瓜批发商邓女士也有着类似的感受。邓女士:“数量肯定比平时减产了一半,价钱往年的这个时候也就是三块左右一斤,现在得五块钱一斤,春节的时候都还没有到这个价。”
据记者了解,五块五到六块一斤的批发价,不仅是今年木瓜价格的历史新高,更大大高于往年。谢磊分析说,上市量少是导致近期木瓜价格上涨的主要原因。谢磊:“现在木瓜全国都销售的比较好,货源比较紧张,像我们新发地市场,大概一天也就是一辆车左右,去年同期能达到七八车,达到十车左右,现在上市量比较少,所以价格也居高不下。”
常年都盛产的水果,却遭遇产量跟不上的窘境,结果不免让人大跌眼镜。但细细分析,却又不难理解。从“贝碧嘉”到“百合”,今年海南省连续遭遇多次台风袭击,再加上全国木瓜市场99%来自海南,影响面自然比较大。对此,在海南三亚亚龙湾附近拥有200亩木瓜种植园的邓福斌显得很无奈。邓福斌:“应该说是最大的风险,因为海南每年都刮台风,风力大一点的话就会给果园带来一个毁灭性的的破坏。搞农业靠天吃饭,就看台风大不大,台风不超过十级影响就不大,但是超过十级的话那说实在的,我们经常都会遭受一些破坏性的打击。”
据谢磊介绍,由于市场对木瓜的需求量比较大,再加上海南木瓜的减产,预计木瓜价格年内仍然会在高位运行。谢磊:“因为市场的木瓜百分之99都是海南地区产的,那边地区因为今年受台风的影响导致当地的木瓜减产,所以说现在市场上量也比较少,所以价格也是居高不下。”
木瓜价格高,按理说种植户可以从中受益,但事实正好相反,台风毁坏木瓜树苗、折断木瓜枝干,打落成熟的木瓜,种植户们只能自己吞食台风带来的损失。邓福斌:“质量差了,有出现烂瓜,市场出现烂瓜消费者就不会去买,而且台风过后会熟得快。”
台风在海南是比较常见的,面对自然灾害的侵袭,种植户该如何把损失降到最低呢?农业抗灾减灾专家,中国农业大学资源与环境学院教授郑大玮建议种植户,采取加固,遮挡等必要措施,从源头上,减少木瓜树遭受的损失。郑大玮:“价值比较高的果园尽量选择一些背风的地段,因为海南还有一些丘陵还有一些山,有些地方相对背风一点,另外在果园外围种一些高大的树木来遮挡他,还有些果树要临时采取一些加固措施,比如果挂的比较多,风有可能把这个枝干折断,有的临时搭个支架,或者用绳子捆绑一下,如果是已经快要成熟的水果可以抓紧采摘。”
除此之外,海南全年温度都比较高,种植户可以抓住木瓜四季都能采收的特点,采取人为干预措施,尽量避免在台风高发期内采摘木瓜。郑大玮:“海南的台风跟我们东南沿海的时间有点不同,他的台风一个是五六月份,一个九月十月,中间七八月份他反而要少一点。海南木瓜全年陆陆续续成熟,不像内地成熟期那么集中,可以选择不同的品种,也可以设法让他在台风少的季节结果,从栽培上调节一下。”