上周多阴雨天气,持续的阴雨天气给蔬菜上市带来明显影响,蔬菜不宜长时间贮藏,价格也随之有所向上幅动。
根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看:上周(2017年6月12日2017年6月18日)总体价格上涨,平均批发价格为3.31元/公斤,较上上周3元/公斤,环比上涨了10.3%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为9.14元/公斤,价格最低的是洋白菜,平均批发价格为0.6元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比26种蔬菜上涨,12种蔬菜下跌。其中:上涨幅度较大的蔬菜是茼蒿、蒜苔、绿尖椒,平均批发价格为3.66元/公斤、6.4元/公斤、6元/公斤,环比上涨59.83%、55.72%、54.24%,其余蔬菜涨幅均在1.00%52.55%之间,下跌幅度较大的蔬菜是莲藕、葱头、香菜,平均批发价格为2.71元/公斤、1.14元/公斤、3.77元/公斤,环比下跌了33.25%、26.92%、25.93%,其余蔬菜跌幅均在1.17%15.49%之间。
预计本周气温将会有所回升,蔬菜的价格也会有所下降,但下降空间有限。(太原丈子头市场)