据资溪县商务预报对市场运行监测结果显示：本周（2017年6月3日-6月9日）对资溪县生活必需品监测显示，25种商品价格上涨，占17.36%，60种商品价格下跌，占41.67%，59种商品价格持平，占40.97%。具体情况如下：

　　粮油：粮食平均零售价格5.58元/公斤，环比上涨0.9%，其中：小包装大米价格6.19元/公斤，环比上涨1.14%，小包装面粉4.17元/公斤，环比上涨0.72%；桶装食用油平均零售价格16.08元/升，环比上涨0.94%，其中：桶装豆油价格为10.17元/升，环比下降0.59%，桶装花生油价格为24.85元/升，环比上涨1.8%，桶装调和油价格为13.63元/公斤，环比上涨0.59%，桶装菜籽油价格为15.66元/升，环比上涨0.97%。

　　食糖：平均零售价格7.67元/公斤，环比下降1.79%。

　　食盐：平均零售价格4.17元/公斤，环比上涨0.24%。

　　肉类：猪肉平均零售价格为25.77元/公斤，环比上涨0.27%，其中：精瘦肉平均零售价格为27.59元/公斤，环比下降0.43%，五花肉平均零售价格为25.94元/公斤，环比上涨1.1%。牛肉平均零售价格80元/公斤，环比上涨0.95%；羊肉平均零售价格46元/公斤，环比上涨1.74%。

　　鸡蛋：平均零售价格为8.67元/公斤，环比下降0.52%。

　　蔬菜：平均批发价格2.49元/公斤，环比下降6.74%。本周蔬菜批发价格下降的蔬菜品种有：苦瓜、豆角、西红柿、生菜、芹菜、辣椒、茄子，下降幅度分别为：7.22%、1.43%、0.81%、9.76%、6%、9.84%、4.65%。

　　水果类：平均批发价格4.56元/公斤，环比下降1.94%。其中：葡萄平均批发价格7.4元/公斤，环比下降5.31%；西瓜平均批发价格2.6元/公斤，环比下降7.14%；香蕉平均批发价格5元/公斤，梨平均批发价格4.8元/公斤，苹果平均批发价格6.8元/公斤，均与上周价格持平。

　　从本周资溪县生活必需品市场运行情况来看，粮油、食盐、猪肉价格小幅上涨，食糖、鸡蛋、蔬菜、水果价格均有不同程度的下降。水果价格下降主要跟季节有关，随着夏季气温上升，水果品种丰富，当季水果如西瓜、甜瓜、油桃等大量上市，价格环比下降，拉动我县整体水果价格下降。本周蔬菜价格持续下跌，主要原因：一是目前蔬菜自然生长条件充足，本地叶菜类蔬菜生长迅速，采摘期缩短，上市量大，致使本类蔬菜价格下降；二是夏季时蔬可供市民购买的选择性增多，导致部分精细菜价格下降。预计，随着蔬菜、水果上市量增加，价格将逐步呈下降趋势，需求量增加，价格将会有小幅上涨，其它主要生活必需品价格近期将保持平稳态势。（资溪县商务预报）