根据对陕西省杨凌区4家生活必需品监测样本企业的监测显示：4月第3周，杨凌区生活必需品市场供应充足，粮食类、食用油类价格运行持续较为平稳；鲜猪肉类、鲜鸡蛋类、蔬菜类周环比价格均呈小幅下降的趋势。

　　一、粮食类价格周环比下降0.18%。粮食类平均价格5.67元/公斤，周环比下降0.18%。其中：大米5.92元/公斤，周环比下降0.34%；面粉5.07元/公斤，周环比持平。自从进入4月份以来，我区整体生活必需品消费市场对于粮食类的需求较为稳定，加之粮食类供应十分充足，所以粮食类整体价格呈持续较为平稳的趋势。后期虽然面临五一节日来临，但是目前市场供应充足，预计粮食类价格会呈现持续较为平稳的趋势，不会有太大的波动。

　　二、食用油类价格周环比微降0.18%。桶装食用油平均零售价格为16.73元/升，周环比微降0.18%。分品种看：大豆油14.04/升，周环比下降0.5%；花生油25.08元/升，周环比持平；菜籽油14.87元/升，周环比下降0.34%；调和油12.94元/升，周环比上涨0.15%。自从4月份以来，我区整体消费市场对于食用油类的需求呈现较为平稳的状态，加之食用油市场供应十分充足，所以整体食用油类价格呈持续较为平稳的趋势。后期随着目前供应充足，需求平稳趋势的保持，预计食用油类价格会呈现持续较为平稳的趋势，不会有太大的变化。

　　三、鲜猪肉类周环比价格小幅下降0.15%。鲜猪肉平均零售价格30.43元/公斤，周环比下降0.13%。其中：精瘦肉32.65元/公斤，周环比下降0.43%；五花肉28.21元/公斤，周环比上涨0.21%。自今年3月份以来，鲜猪肉价格就呈现出缓慢小幅下降的趋势。下降的原因有：一是生猪周期性因素的影响；二是天气气温上升，居民饮食偏于清淡，需求较前期减少；三是各类应季蔬菜、水果增多，消费替代品增多，对于鲜猪肉的消费下降；四是春季生猪补栏期，屠宰量虽然较前期减少，但是总体供应较为充足。后期短时期间内，随着目前这些因素的存在，预计鲜猪肉价格可能还会有小幅下降的趋势，但是大幅下跌的可能性很小。

　　四、鲜鸡蛋类价格周环比小幅下降1.13%。鲜鸡蛋6.1元/公斤，周环比下降1.13%。自4月份以来，市场需求整体较为平稳，同时受春季以来气温上升、蛋鸡产蛋量增加等因素的影响，总体市场供应十分充足，所以鲜鸡蛋类整体价格呈小幅下降的趋势。后期短时间内，目前市场供应充足，预计鲜鸡蛋类价格会可能会还会有小幅的下降趋势，但是大幅下降的可能性较小。

　　五、蔬菜类整体周环比价格下降10%左右。4月份以来，气温上升，有利于蔬菜类的生长，蔬菜类整体价格呈小幅下降的趋势。本地蔬菜中的青笋、包菜、西葫芦、洋葱等在近期大量上市，整体价格较为低廉，平均每斤的零售价格在1元左右，周环比下降15%；黄瓜、西红柿、青椒等，每斤的零售价格在2.5元左右，周环比基本持平。香菇、芹菜、红萝卜、白萝卜、白菜、大葱等，周环比价格持续较为平稳；新上市的蒜薹等，周环比价格下降10%左右；茄子、豆角、冬瓜等外地蔬菜，周环比价格基本持平。后期随着季节性特点，气温上升，有利于蔬菜类的生长，预计整体蔬菜类价格可能会呈现小幅下降的趋势。

　　六、奶制品类价格周环比持平。奶制品类97.63元/升，周环比持平。食盐3.69元/公斤，周环比持平；食糖8.53元/公斤，周环比上涨0.12%。预计后期奶制品类、食盐类、食糖类价格基本平稳，价格不会有大的波动。（杨陵区商务局）