进入上周之后,天气稳定。随着气温的不断上升,本地水果大量上市,市场供应量增加,水果整体价格出现小幅度回落。
根据市场信息中心对上周水果价格的监测数据来看:上周(2017年04月17日2017年04月23日)总体价格下跌,平均批发价格为8.81元/公斤,较上上周8.94元/公斤,环比下跌了1.45%,其中:价格最高的是山竹,平均批发价格为36.29元/公斤,价格最低的是菠萝,平均批发价格为2.74元/公斤。在统计的16种主要水果中,与上上周相比5种水果上涨,7种水果下跌,4种水果持平。其中:上涨幅度较大的水果是山竹、柠檬、草莓,平均批发价格为36.29元/公斤、11.03元/公斤、12.49元/公斤,环比上涨3.77%、1.52%、2.88%,下跌幅度较大的水果是西瓜、菠萝、酥梨平均批发价格为3.6元/公斤、2.74元/公斤、3.6元/公斤,环比下跌了5.88%、21.71%、4.96%。
随着五一节假日的即将到来,市场需求量将持续增加,预计本周水果价格将会保持平稳,波动不会太大。(太原丈子头市场)