根据对杨凌区4家生活必需品监测样本企业的监测显示：4月第1周，杨凌区生活必需品市场供应充足，粮食类、食用油类价格运行持续较为平稳；鲜猪肉类价格呈现小幅下降趋势，蔬菜类、鲜鸡蛋类周环比价格运行平稳。

　　一、粮食类价格周环比下降3.38%。粮食类平均价格5.71元/公斤，周环比下降3.38%。其中：大米5.99元/公斤，周环比下降3.85%；面粉5.07元/公斤，周环比下降1.55%。自从4月份以来，我区整体生活必需品消费市场对于粮食类的需求较为稳定，加之粮食类供应十分充足，所以粮食类整体价格呈持续较为平稳的趋势。后期随着目前供应充足趋势的持续，预计粮食类价格会呈现持续较为平稳的趋势，不会有太大的波动。

　　二、食用油类价格周环比下降0.83%。桶装食用油平均零售价格为16.71元/升，周环比下降0.83%。分品种看：大豆油14.17/升，周环比下降0.98%；花生油24.95元/升，周环比下降1.07%；菜籽油14.87元/升，周环比上涨0.34%；调和油12.85元/升，周环比下降0.7%。自从春节过后，我区整体消费市场对于食用油类的需求呈现较为平稳的状态，加之食用油市场供应十分充足，所以整体食用油类价格呈持续较为平稳的趋势。后期随着目前供应充足，需求平稳趋势的保持，预计食用油类价格会呈现持续较为平稳的趋势，不会有太大的变化。

　　三、鲜猪肉类周环比价格下降1.01%。鲜猪肉平均零售价格30.40元/公斤，周环比下降1.01%。其中：精瘦肉32.44元/公斤，周环比下降0.49%；五花肉28.36元/公斤，周环比下降1.6%。自3月份以来，受春季气温上升、各类应季蔬菜以及水果类上市的影响，居民对于鲜猪肉的消费明显有所下降。由于消费市场需求减少，导致鲜猪肉类价格近期以来呈持续小幅下降的趋势。春季是每年生猪补栏时期，所以鲜猪肉在这一时期供应也较少，后期一段时间内，预计鲜猪肉价格可能还会有小幅的下降趋势，但是大幅下降的可能性较小。

　　四、鲜鸡蛋类价格周环比平稳。鲜鸡蛋6.13元/公斤，周环比持平。前期受清明节日市场的带动，鲜鸡蛋类价格在节前呈小幅上涨趋势，清明节日过后，鲜鸡蛋类价格呈较为平稳的趋势。自3月份过后，气温持续较为反复，鲜鸡蛋类产量受到一定的影响，但是消费市场需求持续较为平稳，导致鲜鸡蛋类价格呈平稳的趋势，后期一段时间内，随着市场需求的平稳，预计鲜鸡蛋类价格会保持较为平稳的趋势，不会有太大的变化。

　　五、蔬菜类整体周环比价格呈较为平稳的趋势。清明节日过后，受下雨天气以及气温下降因素的影响，蔬菜类整体价格未出现持续下降的趋势，呈现出较为平稳的态势。本地蔬菜中的韭菜、包菜、菠菜、蒜苗等，周环比下降5%；本地大棚蔬菜中的西红柿、黄瓜等，整体周环比价格持平；香菇、芹菜、洋葱、红萝卜、白萝卜、白菜、青笋、大葱等，周环比价格持续较为平稳。新上市的蒜薹、青笋等，周环比价格下降10%。茄子、豆角等外地蔬菜，周环比价格上涨10%。后期随着春季来临，气温如果持续稳定，有利于蔬菜类的生长，预计整体蔬菜类价格可能会呈现小幅下降的趋势。

　　六、奶制品类价格周环比持平%。奶制品类97.62元/升，周环比持平。食盐3.69元/公斤，周环比持平；食糖8.57元/公斤，周环比下降0.46%。预计后期奶制品类、食盐类、食糖类价格基本平稳，价格不会有大的波动。（杨陵区商务局）