根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测，上周所监测的18大类商品中11涨7跌。从监测数据上显示，155种商品，75种商品价格上涨，占48.39%，60种商品价格下跌，占38.71%，20种商品价格持平，占12.9%。监测具体情况如下：

　　一、粮油价格小幅上涨

　　监测数据显示，上周超市粮食零售均价5.21元／公斤，环比上涨1.76%。其中，小包装大米零售价格为4.83元／公斤，环比上涨0.42%，小包装面粉零售价格6.11元／公斤，环比上涨4.62%。超市桶装食用油平均零售价格为14.73元／升，环比上涨4.17%。其中大豆油9.03元/升，环比上涨1.23%，花生油24.52元／升，环比上涨5.1%，菜籽油14.3元/升，环比上涨4.61%，调和油11.05元／升，环比上涨3.85%。上周粮油价格小幅上涨原因有，一是货源越来越少，供应相对减少；二是进入梅雨季节，运费上涨。预计后期供需市场相对宽松，粮油类市场价格将呈现平稳运行态势。

　　二、蔬菜价格小幅下降

　　据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据，蔬菜平均零售价4.98元／公斤，环比下降0.8%。18种蔬菜环比5涨2平11降，上涨面为28%。增幅前三位的分别是芹菜、生姜、黄瓜，分别每公斤价格为5.73元、9.58元、5.08元，分别上涨9.77%、6.44%、6.28%。降幅前三位的分别是辣椒、生菜、白萝卜，分别每公斤价格为5.83元、4.67元、2.63元，分别下降7.9%、7.28%、5.73%。随着我市进入梅雨季节，但由于间歇性下雨，雨量不大，蔬菜整体到货量暂未受到影响，上周蔬菜价格仍有小幅下降。预计后期梅雨季蔬菜价格降幅收窄，呈上涨趋势。

　　三、肉类价格基本稳定

　　据新桥等农贸市场价格监测，上周我市农贸市场肉类零售均价28.94元/公斤，环比上涨0.59%。其中精瘦肉零售价为29.05元/公斤，环比上涨0.9%，五花肉零售价28.82元/公斤，环比上涨0.28%。当前饲料价格平稳，市场供应及需求处于低位，使得肉价提振力度不强，上周我市肉类价格呈小幅波动。预计后期肉类价格或仍将以平稳运行为主。

　　四、奶制品价格小幅上涨

　　上周奶制品零售均价134.28元/升，环比上涨6.71%，其中酸奶零售价14.1元/公斤，环比上涨3.37%，国外婴幼儿奶粉237.93元/公斤，环比上涨7.11%，国产婴幼儿奶粉167.49元/公斤，环比上涨6.19%。上周奶制品价格小幅上涨的主要原因有，一是供给端缩产，国内外奶牛存栏量的减少且补栏周期较长支持奶价上涨。二是国内处于奶制品消费旺季，需求旺盛。鉴于国内生鲜乳和国际奶价的联动效应,国内下半年原奶产量下降,再加上消费旺季等因素,预计短期内奶制品将呈上涨趋势。

　　五、水产品价格平稳运行

　　根据南通市水产品批发市场等提供的数据，上周水产品平均批发价格21.77元／公斤，环比上涨0.09%，8种主要水产品批发价格2降4涨2平。虽然黄渤海伏季休渔期持续至今，我市多数水产品价格稳定，如海鱼、海虾、螃蟹和贝类等，价格与封海前持平。当前市场上卖的主要是冷冻和养殖的海产品，由于一些商家在封海前已经提前大量储存冷冻海产品，再加上之前部分海产品同比已有三四成的涨幅，已经提前消化了涨价因素，价格上涨空间有限。预计后期，我市水产品供需宽松，价格将继续平稳运行。

　　六、禽蛋类价格互有涨跌

　　据监测，上周白条鸡零售均价14.07元/公斤，环比下降3.83%%。鸡蛋零售均价7.53元/公斤，环比上涨9.61%。上周我市禽、蛋类价格互有涨跌。鸡蛋价格上涨主要有两大原因，一是季节性的上涨，二是因为之前鸡蛋养殖业遭受 滑铁卢，而后大量的蛋鸡被淘汰，致使产蛋量下降，鸡蛋少了，价格上调。而禽类消费市场正处淡季，价格有所下降。近期来看，禽蛋类价格看涨预期加大，使得养殖户惜售心理渐起，预计短期禽蛋类价格稳步上涨。（南通市商务局）