据本市场(2017年7月3日2017年7月9日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为2.00元/公斤,环比下降5%。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有5种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降,12种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2017年6月26日至2017年7月2日)相比整体小幅下降。上周天气以晴为主,气温较高。高温天气不利于蔬菜的保存,地产蔬菜大量上市,都导致价格出现回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有:大葱、大白菜、菠菜、土豆,上涨幅度分别为:15%、17%、17%、18%;大幅度上涨的蔬菜品种有:蒜苔,上涨幅度为:27%;较大幅度下降的蔬菜品种有:西葫芦、菜花、莴笋、西兰花、油麦菜、黄瓜,下降幅度分别为:8%、11%、12%、14%、14%、16%;大幅度下降的蔬菜品种有:茄子、青椒,下降幅度分别为:26%、27%;骤降的蔬菜品种有:白萝卜,骤降幅度为:50%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0-7%)之间。
预计随着伏天的到来,气温持续升高,蔬菜价格将呈现稳中下降的趋势。(晋城绿欣市场)