央视网消息：喀什地区商务局对市场监测数据显示,本周喀什地区各类生活必需品零售市场货源充足,品种丰富,整体呈现稳中略涨趋势?粮食价格上涨,大米价格上涨;食用油价格下跌;食盐价格下跌?食糖价格上涨;肉类价格微幅下跌,禽类价格上涨,鲜鸡蛋价格下跌,水产品价格微幅上涨;奶制品价格上涨;水果总体价格微幅下跌;蔬菜市场价格上涨?

　　一?粮油类价格运行情况

　　(一)粮食价格上涨,大米价格上涨?

　　粮食零售价格为5.95元/公斤,较上周环比价格上涨6.25%;小包装大米零售价格为7元/公斤,较上周环比价格上涨4.95%;小包装面粉零售价格为4.9元/公斤,较上周环比上涨8.17%?

　　(二)食用油价格下跌?

　　食用油零售价格为13.63元/公斤,较上周环比价格下跌17.19%;大豆油10.1元/公斤,较上周环比下跌16.53%;花生油19.87元/公斤,较上周环比下跌17.45%;菜籽油12.32元/公斤,较上周环比下跌22.71%;调和油12.21元/公斤,较上周环比下跌10.94%?

　　本周喀什地区粮食零售价格周环比上涨,其中大米价格上浮17个百分点;面粉价格上涨4个百分点,大米价格浮动较大?一方面是内地洪涝灾害让不少人预期大米可能减产而盲目囤粮,助推了大米价格上涨的速度;另一方面,目前新旧大米处于青黄不接的时候,受供求关系影响,大米价格上涨很正常?预计后期内地洪涝灾害会有所缓解,高温天气持续我区部分县市小麦可以收割了,大米价格有望回落?

　　(三)食盐价格下跌?食糖价格上涨?

　　食盐零售价格为3.1元/公斤,较上周环比下跌32.71%;食糖零售价格为7.01元/公斤,较上周环比上涨14.73%?

　　本周喀什地区食盐价格持续下跌,食糖价格上升?主要原因分析:国家开放食盐市场自行调节管理后,食盐价格波动幅度较大,我国是产盐大国,不存在断货的情况,建议市民不要因为盐价下跌而盲目消费导致盐价攀升,盐贩近期行情不好,盐类投入市场减少,预计后期盐类市场价格上浮?

　　二?肉?禽?水产品?蛋?奶类价格运行情况

　　(一)肉类价格微幅下跌,禽类价格上涨,鲜鸡蛋价格下跌,水产品价格微幅上涨?

　　肉类零售均价39.5元/公斤,较上周环比微幅下跌0.60%?其中:牛肉?羊肉?精瘦肉?五花肉?白条鸡?白条鸭零售价格分别为58元/公斤?44元/公斤?31.5元/公斤?24.5元/公斤?16.5元/公斤?14元/公斤,较上周价格分别环比上涨1.24%?下跌1.96%?上涨5.00%?下跌8.51%?下跌3.68%?持平?

　　水产品均价为35.5元/公斤,较上周环比上涨1.02%?其中鲤鱼?鲢鱼?草鱼?鲫鱼?大带鱼?小带鱼?大黄鱼?小黄鱼?虾零售价格分别为17元/公斤?17.8元/公斤?18元/公斤?20元/公斤?60元/公斤?33元/公斤?52元/公斤?37.2元/公?64.5元/公斤,较上周价格分别环比上涨3.16%?上涨1.02%?上涨15.68%?下跌0.84%?上涨0.74%?上涨1.35%?下跌0.23%?上涨0.57%?下跌1.10%?

　　鸡蛋零售价格为7.6元/公斤,较上周环比下跌6.86%?

　　本周我区肉类总体价格小幅下跌,牛肉价格上涨,羊肉价格下跌,猪肉价格下跌,主要原因分析:牛羊肉价格波动较小,属于正常市场调节,前期猪肉价格居高不下抑制人们对生猪产品的消费需求,盛夏来临,我区气温升高,人们的饮食结构将发生明显的变化,对肉类食品的需求也明显降低,这暂时缓解国内猪肉供应紧张的状况?预计后期我区气温变化较小,肉类价格持续小幅波动?

　　由于节日消费退热,全国鸡蛋现货?期货价格呈现继续大跌的走势,蛋价连续下行已经严重影响了养殖企业的供给积极性,在上周放量大跌之后,鸡蛋期货主力合约已经连续两个交易日收涨,技术面?基本面显示:我区蛋价筑底反弹已经渐行渐近?

　　(二)奶制品价格上涨?

　　奶制品零售均价152.79元/公斤,较上周环比上涨20.31%,酸奶价格为10.8元/公斤,较上周环比上涨11.34%,国外品牌婴幼儿奶粉300元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉255元/公斤,较上周环比价格分别上涨15.61%?上涨32.86%?***奶粉零售价格190元/公斤,较上周环比上涨15.38%?

　　本周喀什地区的奶粉市场需求逐渐增加,国外企业早就看到中国市场,而国内消费者对奶粉的判断不是很清晰,只买贵的的心态一直存在?奶粉价格一旦涨起,很难再下降来,进口奶粉仍占据国内巨大部分市场份额,国外奶粉价格涨幅较小,不易引起消费者注意,国产奶粉跟风上涨,预计后期消费者会偏向国外品牌婴幼儿奶粉,两种奶粉价格差距越来越小,加上绝大数人的心态买贵的成本大,预计后期国产奶粉价格回落,国外奶粉价格运行平稳?

　　三?水果?蔬菜类价格运行情况

　　(一)水果市场价格微幅下跌

　　本周喀什地区水果均价6.07元/公斤,环比上周微幅下跌0.16%?其中苹果6.3元/公斤,环比上周上涨2.44%;香蕉5.5元/公斤,环比上周下跌1.08%;葡萄9.8元/公斤,环比上周下跌5.77%;柑橘7元/公斤,环比上周上涨22.16%;梨6元/公斤,环比上周上涨2.21%;西瓜1.8元/公斤,环比上周下跌34.55%?

　　本周喀什地区大部分水果价格微幅下跌,市场重点监测的6种水果,苹果?柑橘?梨价格周环比上涨;香蕉?葡萄和西瓜价格下跌,柑橘和西瓜价格波动较大,近期喀什地区高温天气持续,西瓜大量上市,价格回落较快,柑橘市场紧俏,价格上涨属于正常现象?预计后期喀什地区水果价格继续有下跌的可能性,不会出现大的波动?

　　(二)蔬菜类价格下跌,呈现15涨15降0平?

　　据监测本周与上周相比,重点监测的30种蔬菜15涨15降0平,本周蔬菜市场周零售均价6.13元/公斤,周环比上涨2.00%?其中,叶菜类周环比上涨16.59%;甘蓝类周环比上涨19.78%;根茎类周环比上涨7.13%;瓜菜类周环比下跌16.33%;豆类周环比下跌5.96%;茄果类周环比下跌8.39%;葱蒜类周环比下跌11.26%?

　　本周喀什地区蔬菜总体价格小幅回升?30种重点监测的蔬菜,30种蔬菜价格均小幅波动,本周喀什地区持续高温天气,依旧有部分蔬菜价格上涨,拉高了蔬菜整体价格,但总的来说,这一小批蔬菜价格上涨还不足以影响到整体蔬菜市场的供应稳定现状,因此,价格下跌只是时间上的问题?蔬菜价格上涨的原因还包括由于气温持续高温,蔬菜干旱,外地菜和本地大棚菜上市大量降低,蔬菜品种稀缺,拉高了整体菜价,以及气温升高不利于大棚蔬菜种植和运输,蔬菜供应量不足,交通堵塞,运输成本费用增高,市场供不应求,无法满足客户的需求导致蔬菜价格上涨?