央视网消息：伊川县鸡蛋价格近日一路上涨,8月10日农贸市场的鸡蛋价格平均为4.28元/斤，较之中旬的4.05元/斤上涨了3.7%，净值上涨了0.15元/斤。有居民怕鸡蛋再涨价,现在开始存货。超市内散鸡蛋的价格达到4.20元/斤与一周前相比，散鸡蛋价格上涨2.5%。超市工作人员介绍，从7月中旬到现在，市场内鸡蛋的价格平均每周都要涨，7月25日市场内散鸡蛋价格只有3.5元/斤，一个月的时间每公斤上涨了将近1元。

　　一、原因分析

　　最近由于蛋鸡处于换茬期,新蛋鸡需要三四个月的饲养方能产蛋,鸡蛋上市量有所缩减,导致了蛋价持续走高。前期特别是今年5-7月份鸡蛋价格一直处于低位,蛋贱伤农,不少养鸡户减少了蛋鸡的饲养数量,也造成鸡蛋上市量减少,蛋价上涨。除了运输成本外，人力和物流费用的增加也会影响到鸡蛋销售的价格，在走访中还了解到，由于鸡蛋本身易碎，在运输过程中免不了有被打碎的鸡蛋，这些被打碎的鸡蛋运送到市场摊主手里无法再进行出售，这一部分损失的成本自然也就叠加造成鸡蛋价格的整体上涨。

　　二、后期预测

　　随着新学期开学，学校作为鸡蛋消耗大户会进一步增加鸡蛋消耗量，鸡蛋供小于求局面仍会持续;随着中秋节的到来，鸡蛋的销售旺季也将随之到来，鸡蛋需求量大增。预计，今后一段时间鸡蛋价格将会易涨难跌。

　　三、几点建议

　　1、进一步加强对鸡蛋市场的价格监测，密切关注鸡蛋价格的市场变化。同时要及时掌握可能引起鸡蛋价格波动的异常情况，及时上报，防止鸡蛋价格大幅波动。特别是鸡蛋价格持续走低或较高时，要加强监测，防止鸡蛋价格出现异常。

　　2、解决蛋价大起大落问题，规模化和标准化养殖是切实可行的方法，要从降低养殖成本上下功夫，做好企业养殖技术的培训和指导工作，规避养殖风险，对于发展和推进保护企业生产积极性以及增加养殖企业收入都会起到积极的作用。

　　3、强化市场监测。各级部门除日常价格、供求数据监测以外，还应定期组织专人进行市场调查;同时，部门与部门之间也要实行信息对接，互通情况，科学管理。拓宽流通渠道，建立对接平台，加强市场监测，做好信息引导。(伊川县商务局)