央视网消息:上周(7月31日8月6日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量保持平稳;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.87元/公斤,上上周为2.64元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨9%。
上周14个品种中8个品种价格上涨,2个品种价格下跌。上涨的品种为:大白菜、豆角、包菜、黄瓜、白萝卜、土豆、莴笋、西红柿,涨幅分别为:36%、33%、32%、28%、20%、4%、3%、3%;下跌的品种为: 红椒、青椒,跌幅分别为:6%、3%。其中芹菜、冬瓜、茄子、红萝卜的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、土豆、红萝卜、大白菜、黄瓜、芹菜,成交量分别为1137万公斤、348万公斤、279万公斤、269万公斤、239万公斤、207万公斤。
行情趋势:上周受高温天气的影响,蔬菜整体价格再次震荡起伏上扬。其中以大白菜、豆角、包菜、黄瓜、白萝卜价格的忽高,直接拉动了整体菜价的大幅上扬;上周叶类菜上市量持续减少,整体价格全面上涨,叶类蔬菜中尤以(大白菜、包菜)价格涨幅较大。预计本周蔬菜价格将持平或仍上涨。(长沙马王堆市场)