央视网消息：据对金水区市场运行监测样本企业(思达商业)监测数据分析显示，金水区(7月28日)纳入监测范围的生活必需品种类丰富，购销两旺，价格整体运行平稳。其中：鸡蛋价格小幅上涨，具体分析如下：

　　一、食用油价格保持平稳

　　本周金水区大豆油零售价格为14.8元/升，调和油零售价格为15.8元/升，均环比持平。本周金水区食用油货源供应稳定，各类促销活动较少，需求平稳，价格保持稳定。预计后期金水区食用油价格将继续稳定运行。

　　二、本周猪肉价格保持平稳

　　本周金水区猪肉(精瘦肉)的零售价格为33元/公斤，环比持平。近期高温天气持续，猪肉消费需求减弱，生猪供需市场处于偏宽松的状态，短期内猪价走势偏弱，预计后期伴随着天气温度的不断提高，居民饮食更趋于清淡，猪肉价格将继续呈季节性小幅下跌态势。

　　三、鸡蛋价格小幅上涨

　　本周金水区鸡蛋的零售价格为5.76元/公斤，环比上涨2.3%。目前，高温天气对蛋鸡生产产生了不利的影响，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋供应出现了季节性下滑，带动鸡蛋价格止跌回升。另外，由于今年前期鸡蛋价格持续低位，影响了养殖户的积极性，淘汰了部分蛋鸡，造成蛋鸡存栏量有所减少，导致鸡蛋价格上涨。预计后期金水区鸡蛋价格将在合理区间内小幅波动。

　　四、小包装大米价格保持平稳

　　本周小包装大米的零售价格为5.2元/公斤，环比持平。目前，金水区粮食供应充足，需求稳定，粮食类价格基本处于平稳状态。预计后期金水区粮食价格或将以稳为主。

　　五、食盐价格保持平稳

　　本周金水区食盐的零售价格为2.8元/公斤，环比持平。食盐作为家庭生活必需品，需求始终保持稳定，供应充足，价格保持平稳运行。(金水区商务局)