央视网消息:记者从红河州商务局获悉,据对红河州18家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2017年9月11日- 9月17日,红河州生活必需品市场货源充足,市场总体平均价格比上周略涨0.19%。所监测的11大类商品中,呈7涨3跌1持平的态势。监测具体情况如下:
一、粮油类零售价格小幅波动。据8家超市数据显示,本周红河州粮食类平均零售价格为7.29元/千克,与上周持平。其中,大米平均零售价格为7.34元/千克,比上周略涨0.39%;面粉平均零售价格为7.30元/千克,比上周略跌0.45%。桶装食用油平均零售价格为14.14元/升,比上周略跌0.18%。粮油类市场供应较充足,市场需求略有起伏,粮油类价格小幅波动。预计后期我州粮食、食用油价格或将保持平稳运行态势。
二、禽蛋类零售价格稳中略涨。据8家超市数据显示,本周红河州白条鸡平均零售价格为20.40元/千克,与上周持平。鲜鸡蛋平均零售价格为10.63元/千克,比上周略涨0.68%。受高温雨水天气影响,养殖、流通成本增加,加上大中专院校的全面开学及月饼厂商的囤货,市场需求量增大,促使禽蛋价格稳中略涨。预计,目前禽蛋供应略显偏紧,但依旧不存在明显缺口,市场缺乏过快上涨的基础,后期禽蛋价格或以震荡调整为主。
三、猪肉市场价格小幅上涨。据红河州3家屠宰企业、8家超市及7家农贸市场数据显示,本周红河州鲜猪肉市场平均批发价格为19.09元/千克,比上周略涨0.25%。毛猪平均收购价格为14.50元/千克,比上周略涨0.46%。鲜猪肉市场平均零售价格为26.49元/千克,比上周略涨0.38%。前期受猪价持续下跌以及极端天气的影响,一部分未达标的肉猪提前上市销售,造成目前生猪供应量减少,且高温雨水天气导致生猪调运难度增加,市场提价心态较强,同时学校开学,集中消费增加,加之中秋国庆节前备货的逐渐开启,市场需求出现季节性好转,猪肉整体价格小幅上涨。预计,随着天气逐步转凉,以及节日等利好提振增加,养殖户对后期猪价信心略增,观望情绪渐浓,压栏待价不在少数,市场供需相互制衡,猪价或将震荡调整。
四、蔬菜零售价格小幅上涨。据8家超市、7家农贸市场数据显示,本周红河州市场蔬菜平均零售价格为4.72元/千克,比上周略涨0.51%。其中,叶菜类蔬菜平均零售价格为4.12元/千克,比上周略涨0.55%;根茎类蔬菜平均零售价格为5. 27元/千克,比上周上涨1.19%;果实类蔬菜平均零售价格为4.57元/千克,比上周略跌0.22%。受连雨和高温天气的交叉影响,对蔬菜的存放及保鲜有一定影响,流通成本增加,且一部分蔬菜正处在换茬期,蔬菜产量不同程度的下降,上市量有所减少,同时目前市场需求也相对趋旺,促使蔬菜价格小幅上涨。预计,本地蔬菜的生产已接近尾声,质量、产量逐渐下滑,供应将有所减少,后期蔬菜价格或将涨跌互现。