央视网消息：由于近日天气相对凉爽，雨水充沛，蔬菜生产快，损耗减少，因此蔬菜价格出现回落。据对晋城市绿盛农副产品市场、绿欣市场、栖菁园农产品批发市场蔬菜水果批发市场等蔬菜批发市场统计分析（8月21日8月27日），本周蔬菜平均批发价格为2.67元/公斤，环比下降6.64%。与上周相比，在市场监测的19个品种中，有7种蔬菜价格上涨，9种蔬菜价格下降，3种蔬菜价格与上周持平。其中，生菜批发价格下降33.06%，芹菜批发价格下降14.29%；此外，价格下降比较明显的还有大白菜、西红柿等。洋葱、豆角价格出现了一两成的上涨。

　　具体分析，本周蔬菜价格与上周（2017年8月14日至2017年8月20日）相比整体略有下降 。本周天气以多云为主，气温有所下降。入秋后黄瓜、茄子、豆角等夏季蔬菜上市量逐渐减少，导致价格出现了上涨；油菜、大白菜等叶类蔬菜价格小幅下降；本周上涨的蔬菜品种有：芹菜、生菜、生姜、黄瓜、辣椒、青椒、苦瓜，上涨幅度分别为：8.89%、19.8%、0.79%、7.27%、4.65%、9.3%、9.78%；本周下降的蔬菜品种有：圆白菜、油菜、大白菜、白萝卜、蒜头、西红柿、茄子、豆角、冬瓜，下降幅度分别为8.7%、32.35%、5.41%、16%、8.13%、31.08%、2.08%、28.7%、13.79%；大幅度下降的蔬菜品种有：芹菜、生菜，下降幅度分别为：14.29%、33.06%；本周其它蔬菜的价格比较平稳，土豆、洋葱、大葱批发价格均与上周持平，价格分别为：1.65元/公斤、1.1元/公斤、2.05元/公斤。

　　本周晋城市蔬菜价格下降的主要原因是：一是立秋以来气温下降速度加快,秋高气爽的天气,再加上适时的降雨,对于大白菜、芹菜、生菜等叶类蔬菜的生长具有一定的促进作用，有利于蔬菜生长、采摘、储存、运输；二是像芹菜、油菜这类叶菜类蔬菜生长周期较短、产量丰富，市场供应量充足，因此此类蔬菜降幅较为明显；三是外地秋菜上市量都有明显增加，上市量大，促使本市蔬菜价格总体保持平稳，其中包括白萝卜、苦瓜、大葱等。

　　后期预测：国内成品油价格调整对菜价也有一定程度影响，目前晋城市的蔬菜供应大部分来自外省蔬菜，交通运输费也是影响菜价因素之一，但作用最大的依旧是季节性变化，即天气、气温等因素。预计下周，随着气温降低、秋季蔬菜大量上市，蔬菜价格将在一定范围内有所变动，反季节蔬菜会逐渐上市，其价格将会拉动市场价格的总体提升。然而，随着交易量的增加和交易形势的活跃，市场行情即将继续稳定，不会有太大的波动。（晋城市商务粮食局）