央视网消息：记者从山东凯盛市场获悉，据(10月30日11月5日)对22种蔬菜进行监测显示, 上周蔬菜平均价格为2.21元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格2.50元/公斤相比, 环比下降11.69%，平均价下降。上周蔬菜成交量为690.28万公斤，与上上周相比，环比上涨5.76%，成交量上涨；交易额为1525.52万元，与上上周相比，环比下降6.51%，总成交额下降。

　　豆角环比上涨41.75%，尖椒环比上涨9.72%，青椒环比上涨8.73%，生姜环比上涨3.08%。

　　原因：随着气温下降，地产蔬菜上市品种及供应量不断减少，外地蔬菜供应量逐步增加，豆角价格上上周下降幅度大，导致进货量小，价格有所回升。

　　大白菜环比下降33.33%，冬瓜环比下降34.29%，胡萝卜环比下降39.02%，菠菜环比下降50.55%。

　　原因：随着气温下降，地产蔬菜上市品种及供应量不断减少，外地蔬菜供应量逐步增加，导致价格上升。

　　预测：随着气温进一步下降，上周价格回落大，预计本周蔬菜整体价格将呈上涨趋势。