央视网消息:记者从北京新发地市场获悉,上周鸡蛋价格在周前期出现连续上涨,周后期价格保持稳定。
10月27日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.92元/斤,比10月20日的3.69元/斤上涨6.23%;比2017年9月27日的3.80元/斤上涨3.16%;比2016年10月27日的3.54元/斤上涨10.73%。周环比大幅上涨;月环比小幅上涨;年同比大幅上涨。上上周末,年同比上涨4.23%,上周同比由小幅上涨转变为大幅上涨。
目前,市场上鸡蛋的销售形势比较平稳,需求平淡,对蛋价起不到拉动作用;养鸡场鸡蛋产量充足,一些养鸡场还存在鸡蛋积压的状况,没有出现供不应求,对蛋价也起不到拉动作用。在这种情况下,鸡蛋价格出现上涨,其动力并不是来自市场,而是来自期货。自从国内开通了鸡蛋期货以后,市场上鸡蛋的价格就常常跟随期货的波动而波动,价格波动的频次比以前要高、波动的幅度比以前要大。