央视网消息:记者从苏州南环桥市场获悉,上周,南环桥市场各项交易稳定,整体价格稳中有降。交易量方面:蔬菜、水产品交易稳中有升,鸡蛋交易维持前期水平,猪肉交易持续增长;交易价格方面,整体价格平稳,其中蔬菜、水产品价格稳中有降,鸡蛋价格稳中有升,猪肉价格持续平稳。
近期秋高气爽,气温适宜,十分适合各种农作物的生长,上周本地菜上市量继续增加,外地菜也继续集中上市。整体来看,本地蔬菜的整体供应量较为充足,上市量平均比上上周增加7%,绿叶菜价格继续呈回落趋势,有菠菜、青菜、韭菜、小白菜、香菜等,平均比上上周价格下跌15%。市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十个大类品种的价格,整体与上上周价格环比,下跌8%。
上周,水产品供应充足,淡水鱼价格平稳,除草鱼综合平均价较上上周环比下跌3%以外,鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼的价格均保持平稳。随着天气转凉,基围虾、草虾等销售高峰慢慢退去,上市量开始减少,但目前价格暂时平稳,与上上周价格环比,基本持平。河虾价格仍然坚挺,价格与上市量较上上周比均差不多。上上周价格上涨的牛蛙,上周上市量增加的同时价格逐步回落,综合平均价15.92元/公斤,环比小幅下跌2%。
上周洋鸡蛋的价格倒是有小幅波动,综合平均价每公斤从上上周8.40元上涨至8.80元,涨幅是5%,但日销量不减,继续保持在16吨/天。猪肉价格波动不大,批发价每公斤基本上平稳在18.0元左右。