央视网消息:记者从新疆北园春市场获悉,该市场一周市场行情分析如下:
蔬菜方面:
由于近期天气晴好,地产叶类蔬菜上市量不断增加,价格呈持续小幅回落走势;本周来自甘肃、山东、云南等地疆外蔬菜供应较为充足,上市量较前期有所增加,丝瓜、豆角、苦瓜等前期价位偏高的蔬菜价格出现回落现象。本周监测的蔬菜品种价格涨少跌多,整体蔬菜价格呈现小幅回落走势。根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:本周(11月5日至11月10日)32种蔬菜的平均价格是4.04元/公斤,比上周(10月29日至11月3日)下降了0.29元,降幅为6.70%;其中,8种蔬菜价格上涨,21种蔬菜价格下降,土豆、胡萝卜、洋葱3种蔬菜价格持平。与去年同期相比下降了1.26元,降幅为23.77%。
环比上周,价格上涨幅度较大的是:韭菜由每公斤4.58元上涨到5.34元,上涨了16.59%。
另外,菜花上涨9.09%,圆茄子上涨5.96%,黄瓜上涨4.11%,圆白菜上涨3.85%,西红柿上涨3.10%,冬瓜上涨1.85%,大蒜上涨1.16%。
价格下降幅度较大的有:油麦菜由每公斤4.30元下降到3.14元,环比下降了26.98%;丝瓜由每公斤9.90元下降到7.90元,环比下降了20.20%;生菜由每公斤4.60元下降到3.70元,环比下降了19.57%;白萝卜由每公斤2.44元下降到2.00元,环比下降了18.03%;油菜由每公斤3.54元下降到3.04元,环比下降了14.12%;豆角由每公斤11.30元下降到10.00元,环比下降了11.50%;大葱由每公斤3.00元下降到2.66元,环比下降了11.33%;莴笋由每公斤2.42元下降到2.16元,环比下降了10.74%。
另外,西芹下降9.25%,西葫芦下降9.04%,苦瓜下降9.01%,上海青下降8.38%,菠菜下降7.59%,西兰花下降7.08%,大白菜下降6.25%,生姜下降4.71%,芹菜下降4.67%,青椒下降4.59%,南瓜下降3.85%,香菜下降1.65%,蒜薹下降0.47%。
随着气温下降,地产蔬菜上市品种及供应量不断减少,外地蔬菜供应量逐步增加,预计后期蔬菜整体价格将呈小幅上涨趋势。
肉蛋禽类方面:
本周肉类价格均出现小幅下降,白条猪每公斤18.00元,环比下降1.10%;羊肉每公斤53.00,环比下降0.75%;牛前腿剔骨肉每公斤56.00元,环比下降0.71%。白条鸡、鸡蛋价格小幅上涨,白条鸡每公斤17.00元,环比上涨1.19%;鸡蛋每公斤9.38元,环比上涨了2.63%。
水产方面:
受养殖户惜售待涨影响,本周水产上市量大幅减少,价格出现较大幅度上涨,监测的5种水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)价格全部出现上涨,本周水产平均价格是每公斤12.17元,环比上周上涨了10.94%,其中,鲤鱼每公斤11.86元,环比上涨10.02%;白鲢鱼每公斤5.70元,环比上涨12.65%;花鲢鱼每公斤11.40元,环比上涨9.62%;草鱼每公斤15.50元,环比上涨14.81%;鲫鱼每公斤16.40元,环比上涨8.61%。预计,随着水产供应逐步恢复正常,后期水产价格将呈小幅回落走势。