央视网消息：记者从苏州南环桥市场了解到，上周苏州地区冷空气来临，阴雨绵绵，南环桥市场各项交易稳定，供销两旺。交易量方面：蔬菜、鸡蛋交易平稳，水产、猪肉交易稳中有升；交易价格方面：蔬菜价格普遍上扬，猪肉价格稳中趋降，水产、鸡蛋价格保持稳定。

　　上周绿叶菜价格全线上扬，有青菜、韭菜、香菜、鸡毛菜、荠菜、豆苗等，与上上周价格环比，平均涨幅14%，价格上扬的主要是天气寒冷上市量减少引起。市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十个大类品种的综合平均价格，与上上周价格环比，小幅上涨2%。目前又到了需要海南、福建等南方菜补给的时节，由于运输成本的增高，上周许多蔬菜的价格也是纷纷走高，像茭白、大红尖椒、丝瓜、佛手瓜、豇豆、莴苣、扁蒲等，环比分别上涨5%、7%、8%、9%、15%、16%、23%。

　　随着冬至节即将来临，上周水产区内淡水鱼整体供应量依然保持充足状态，价格方面：有鳊鱼的价格受需求量增加因素影响，价格上扬幅度比较大，比上上周涨了11%。上周基围虾、河虾、白虾的价格比较平稳，与上上周价格环比持平；上周河蟹上市量与上上周差不多，河蟹的价格暂未有下跌趋势，继续稳坐钓鱼台。

　　上周猪肉价格处于徘徊状态，涨涨跌跌，跌跌涨涨，总体呈稳中趋降状态。目前猪肉批发价19.6元/公斤，同比下降6%。随着气温的进一步降低，市民腌制咸肉、香肠，将拉动猪肉的消费需求，加上冬至、元旦节日即将来临，预计后期猪肉价格还有上涨空间。

　　上周鸡蛋10.0元/公斤，持续两周保持稳定。据了解，目前鸡蛋不是需求旺季，天冷易储存、又无蚊虫叮咬，损耗较小，所以价格较为稳定。