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12月第2周历城区菜肉场行情分析

时间:2018-01-12 19:35来源: 未知作者:收藏

  央视网消息:记者从济南市历城区商务局获悉,据历城区七里堡蔬菜批发市场监测数据显示,本周菜肉市场供应充足,商品价格在合理范围内波动,菜价较上周有小幅下跌。近期,鸡蛋涨幅较大。

  一、蔬菜价格变化

  七里堡蔬菜批发市场监测价格显示:本期监测的32种蔬菜,价格较上期下跌的有12种,分别为芹菜、黄瓜、西红柿、菠菜、蒜薹、芸豆、韭菜、山药、菜花、生姜、胡萝卜、白萝卜,价格分别为1元/斤、1.7元/斤、1.5元/斤、1.8元/斤、2.8元/斤、3.5元/斤、2.5元/斤、2.5元/斤、2元/斤、3.5元/斤、1元/斤、0.8元/斤,环比上周下跌17%、6%、17%、10%、7%、13%、11%、17%、20%、30%、17%、33%,跌幅最大的是白萝卜,较上周下跌33%;价格较上期持平的有16种,分别是大白菜、柿子椒、尖椒、茄子、卷心菜、土豆、油菜、西胡、冬瓜、莲藕、豆角、圆葱、香菜、南瓜、大蒜、苦瓜,价格分别为0.5元/斤、1.5元/斤、1.5元/斤、1.5元/斤、1.2元/斤、1.3元/斤、1.5元/斤、2元/斤、0.8元/斤、1.8元/斤、3.4元/斤、1.2元/斤、2.5元/斤、1元/斤、4元/斤、3元/斤;价格较上期上涨的有4种,分别为大葱、生菜、莴苣、丝瓜,价格分别为1.7元/斤、2.8元/斤、1.5元/斤、3.4元/斤,环比上周上涨13%、40%、50%、13%,涨幅最大的是莴苣,较上周上涨50%。本周蔬菜价格波动不大。近期冷空气频繁来袭,气温下降,对蔬菜的生长带来一定影响,部分蔬菜价格有所上涨。

  二、粮油类商品价格变化

  标准粉价格为1.9元/斤,价格较上周下跌5%;大豆价格为3.5元/斤,价格较上周上涨17%;花生油价格为10.9元/斤,价格较上周下降1%;色拉油价格为4.5元/斤,价格较上周上涨29%。市场供需稳定,本周色拉油涨幅明显。

  三、肉类价格变化

  监测数据显示,分割猪肉价格为12元/斤,价格与上周持平;分割羊肉价格为34元/斤,价格与上周持平;分割牛肉价格为25元/斤,价格较上周下跌4%。市场供应充足,市场需求没有明显变化。随着秋季的到来,牛羊肉需求有所增加,价格近期较稳定。

  四、禽蛋类价格变化

  鸡蛋价格为5元/斤,环比上周上涨2%;白条鸡价格为6.3元/斤,价格较上周上涨5%。预计,鸡蛋价格本周略有上涨,近期鸡蛋涨幅较大,零售价已达到5元/斤。近期白条鸡价格波动不大,较上周略有上涨。

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