央视网消息：记者从太原丈子头市场获悉，元旦过后，进入入冬以来最冷的天气，就本周来讲，气温的不断变动直接影响了蔬菜价格的波动，加上春节的临近，市场交易量明显上升，蔬菜整体价格也因此有所上涨。

　　从统计的数据显示，大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨，平均批发价格为3.98元/公斤，较上周3.74元/公斤，环比上涨了6.42%，其中：价格最高的是丝瓜，平均批发价格为7元/公斤，价格最低的是大白菜，平均批发价格0.99元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上周相比27种蔬菜价格上涨，11种蔬菜下跌。其中：上涨幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜，有小白菜、油麦菜、芹菜，平均批发价格为4.43元/公斤、4.16元/公斤、2.37元/公斤，环比上涨了30.68%、30.41%、29.51%，其余蔬菜涨幅均在0.36%-25.31%之间。受寒冷空气的影响，下跌幅度较大的蔬菜是香菇，平菇，平均批发价格为6.14元/公斤、4.14元/公斤，环比下跌了13.40%、12.47%，其余蔬菜跌幅均在0.16%-8.32%之间。

　　随着天气的越来越冷，蔬菜运输成本的增加，预计在未来一段时间内，个别蔬菜品种的价格将呈小幅度上涨趋势。