央视网消息:记者从太原丈子头市场获悉,上周,气温持续下降,进入市场的各类储藏蔬菜陆续升高,而成为主要销售菜种,持续消费高潮,蔬菜价格也因此有所浮动。
数据显示,大部分蔬菜价格与上上周相比都有所下跌,平均批发价格为3.77元/公斤,较上上周3.87元/公斤,环比下跌了2.58%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为9.19元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.72元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比15种蔬菜价格上涨,21种蔬菜下跌,2种蔬菜持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是绿尖椒,苦瓜,南瓜,平均批14.14%,13.82%,10.93%,其余蔬菜涨幅均在1.05%-8.33%之间。受寒冷空气的影响,下跌幅度较大的蔬菜是莴笋,平菇,西红柿,平均批发价格为2.4元/公斤,5.3元/公斤,3元/公斤,环比下跌了27.05%,21.25%,17.58%,其余蔬菜跌幅均在0.75%-12.83%之间。
本周随着元旦节日的即将来临,蔬菜将进入一个阶段性的销售高峰,预计在未来一段时间内,部分蔬菜价格将呈现稳中有涨的趋势。