央视网消息:记者从苏州南环桥市场获悉,随着天气逐渐回暖,各类蔬菜的生长周期缩短,各地蔬菜开始集中上市,整个市场的蔬菜上市量稳步增加,带动蔬菜价格日趋回落。其中绿叶菜价格跌势比较明显,有菠菜、香菜、鸡毛菜等,价格较上周环比均有20%以上的跌幅。随着立春以来,地产大青菜的高峰期已渐渐褪去,菜心悄悄登场,新上市的菜心叶肥细嫩,是眼下的一道时鲜菜,价格与大青菜相比,显得略高,但比较热销。目前大青菜的批发价每公斤是1.4元至3.6元,而菜心的批发价每公斤是4.2元至5.0元。后期预测,随着气温的上升,市场蔬菜价格还会有所回落。
春节前各类虾的价格呈节日性小幅上扬,春节一过完,河虾价格立马下跌,由春节前的120元/公斤下跌至节后的95元/公斤,下跌了21%。而同属于虾类的基围虾、白虾等的价格春节后与春节前基本持平,波动不大,目前基围虾的批发价每公斤是94元,白虾的批发价每公斤是45元。这两天虾类的上市量逐渐在恢复,随着天气越来越暖,春虾上市量会增加,预测后期虾类价格可能会有所下跌。
虽然春节后各大企业正常开工上班,对鸡蛋的需求量有所增加,但市场内鸡蛋的销售量还没有快速回升,反而呈现出供大于求的状态,促使目前洋鸡蛋的批发价下跌到8.60元,比春节前下跌9%。鸡蛋的日上市量逐渐在恢复,每天交易量10吨/左右。
预计,正月十五过后,随着苏州各大院校的开学,企业的全面开工,各农产品的交易量将会恢复到正常水平。