央视网消息:记者从九江琵琶湖市场获悉,二月份家禽市场行情有些波动,特别是鸭类三个品种单价比上月上涨了一元左右,如:豚(8.03元)(单位:元/500克 下同)环比上涨了28.90%,麻鸭(6.79元)环比上涨23.45%,白鸭(5.16元)环比上涨12.17%,出现此现象主要是前几个月此类品种一直卖不出好的价格,商贩进货有所减少,导致春节期间供不应求,价格一路攀升;据监测三月初开始批发价格慢慢降低。鸡类品种批发价较平稳,三黄鸡(5.42元)和活鸡(5.49元)环比持平,乌鸡(9.03元)从去年11月9.60元到今年元月10.00元价位下,二月开始有所下降,环比下降了9.70元。
现就市场主要六种家禽(豚、三黄鸡、活鸡、乌鸡、白鸭、麻鸭)总均价6.65元,环比上涨7.30%,同比大幅上涨了30.91%。同比数出现如此大的波动,在往年都是很少见的。据分析一是:去年元月份浔阳区发现两例H7N9病例,而三、四月份持续受到禽流感,市场也休市两月,而二月份家禽市场受此影响批发交易也是零零碎碎的,价格也在较位徘徊;二是:今年二月份因春节需求量也较平常多些,所以才使得同比数大幅上涨。同比数涨幅较明显的有:乌鸡上升58.97%,豚上升52.95%,三黄鸡上涨32.84%,白鸭上涨26.47%,麻鸭上涨6.79%。
三月份市场行情预计还要有个缓冲阶段,才能正常运行。