央视网消息:记者从威海水产品市场获悉,威海人生在海边,吃在海边,在众多海鲜中,有一种海底最强的神秘生物独享着威海人的特殊宠爱,在它上市的季节,永远是威海人的晚餐首选!它就是大家都熟悉的爬虾。但采购商和细心的消费者发现,自从今年威海本地的活爬虾上市以来,市场价格持续高位坚挺,目前市场本地活爬虾每公斤价格在120元左右。船主告诉我,爬虾之所以一直这么高的价格,主要原因还是今年威海本地爬虾的捕捞数量明显减少。受货源偏紧的影响,预计短期内威海本地的活爬虾价格不会出现太为明显的下降。
螃蟹市场:虽然眼下天气还有几分寒冷,但市场梭子蟹的货源明显紧张,价格也是高位运行,但市场销量一般。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在160-200元。
随着天气的逐渐转暖,威海本地池养海参即将陆续上市。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在104-110元,同比上涨7%左右。目前部分产区的养殖户对今年春季海参价格的走势比较乐观,但就目前来看,今年春季海参价格的走势究竟如何?还是应关注福建等南方产区春参上市的价格情况以及山东、辽宁等主产区海参的产量。
***市场:近期市场***价格继续小幅走低。其中:5-6个头的***每公斤价格在160-170元;13个头的***每公斤价格在120元左右。据了解,随着天气的变暖,***市场供应充足而需求平稳,***市场价格低位运行还将维持较长的一段时间。